Galván Mencía

Un mencía maduro y carnoso

75cl 2018

Galván Mencía 2018

Vino tinto Joven.
8,95 €
IVA incl.
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Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Mencía
Contiene sulfitos
  • Nuevo
Galván Mencía
Vino tinto Joven.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Galván Mencía 2018

Características Galván Mencía

Galván Mencía es un vino tinto joven elaborado por Bodegas Daniel Fernandez con la variedad mencía en la D.O. Monterrei, en Galicia (España).

Situada en pleno corazón de Monterrei, Bodegas Daniel Fernandez inicia su andadura en 2015. Un proyecto emprendedor creado por cinco socios que elaboran vinos tintos maduros y carnosos y con un continuo empeño en captar la esencia del Valle de Monterrei.

Galván Mencía procede de viñedos con suelos pizarrosos y esquistosos. Son cepas cultivadas de forma tradicional con oscilaciones térmicas considerables, de hasta 30ºC durante la maduración. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia manualmente.

En bodega, una vez despalilladas las uvas de Galván Mencía fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después el vino pasa por un corto periodo de envejecimiento en barricas de roble francés antes de ser embotellado.

Captando la esencia de Monterrei, Galván Mencía es un vino moderno, atrevido y con un toque de personalidad propia.

 

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2000 Artículos

Notas de cata Galván Mencía

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Contiene sulfitos
El valle de Monterrei no solo es fértil en el cultivo de cereales, productos hortícolas muy variados y árboles frutales, sino también es hoy en día uno de los más dinámicos en un desarrollo vitivinícola sostenido. La transformación y mejora del cultivo de los viñedos y la remodelación e instalación de bodegas como Terra de Gargalo, propiedad del diseñador Roberto Verino, Pazos del Rey, Quinta do Muradella, Lobazán o Valdevellos, entre otras, han contribuido a aumentar la producción de los vinos de calidad amparados bajo una denominación de origen y estar presentes en los principales mercados españoles.
Imágenes y situación D.O. Monterrei