

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos +69€ con el cupón BIENVENIDA
- Alemania
- Australia
- Austria
- Bélgica
- Bulgaria
- Chipre
- Corea del Sur
- Croacia
- Dinamarca
- Eslovaquia
- Eslovenia
- España
- Estados Unidos
- Estonia
- Finlandia
- Francia
- Grecia
- Hong Kong
- Hungría
- Islandia
- Italia
- Japón
- Letonia
- Liechtenstein
- Lituania
- Luxemburgo
- Malta
- Noruega
- Países Bajos
- Polonia
- Portugal
- Reino Unido
- República Checa
- Rumanía
- Singapur
- Suecia
- Suiza
- Taiwan

-
Vino VinoVariedades de uva
-
Variedades de uva
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
VinoZona de elaboración-
Zona de elaboración
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgoña
- El Bierzo
VinoVinoVariedades de uva-
Variedades de uva
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
VinoZona de elaboración-
Zona de elaboración
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgoña
-
El Bierzo
VinoEnvejecimiento-
Envejecimiento
-
Vino Joven
-
Crianza
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vino -
-
Espumosos EspumososZona de elaboración
-
Zona de elaboración
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EspumososNivel de azúcar-
Nivel de azúcar
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EspumososEspumososZona de elaboración-
Zona de elaboración
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EspumososPuntuaciones-
Puntuaciones
-
Puntuados por Parker
-
Puntuados por Decántalo
EspumososNivel de azúcar-
Nivel de azúcar
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
Espumosos -
-
Destilados
-
Regalos
-
Selecciones
-
Sin alcohol
-
Accesorios
-
Outlet
-
Blog


François Crochet Sancerre Blanc Exils











Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico. 6 años en barricas de roble francés.
Joven |
|
Barrica | |
Ligero |
|
Cuerpo | |
Poco Aromático |
|
Muy aromático |
Sobre François Crochet Sancerre Blanc Exils
François Crochet Sancerre Blanc Exils es un vino blanco con barrica biodinámico elaborado por François Crochet en AOC Sancerre (Loira) con la variedad sauvignon blanc.
Tras pasar un tiempo en bodegas de Francia y Nueva Zelanda, François Crochet vuelve a los viñedos paternos en la población de Bué, cerca de la ciudad francesa de Sancerre y en 1998 se convierte en la tercera generación de viticultores de la familia. Un total de 10 hectáreas de viñas repartidas por la zona son trabajadas por él y su mujer de forma biodinámica y aplicando en bodega su estilo propio. Como consecuencia presenta producciones limitadas precisas y refinadas con gran acidez y frescura.
François Crochet Sancerre Blanc Exils procede de una finca cerca de la población de Thauvenay caracterizada por tener un subsuelo rico en sílex. Se practica una agricultura biodinámica en comunión con el entorno y los rendimientos de la cepa son limitados a 35hl/ha. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia manualmente.
En bodega las uvas seleccionadas de François Crochet Sancerre Blanc Exils son prensadas suavemente. Después el mosto se asienta en frío antes de pasar a la vinificación. Después de fermentar, el vino madura en sus lías a lo largo de 6 meses. Antes de ser embotellado no se filtra y pasa por un clarificado muy ligero.
Como su nombre indica François Crochet Sancerre Blanc Exils es fruto de un cuvée de puro sílex. Un vino muy mineral lleno de sustancia y vivacidad.
2018 | Francois Crochet Sancerre Blanc Exils es un vino perfilado con una intensa nariz de cítricos y cáscara de naranja. En boca es fresco, vivo y muy mineral. Un vino refinado con cuerpo y mucho agarre. |