Fraga do Corvo

Cremoso y fresco godello

75cl 2019

Fraga do Corvo Godello 2019

Vino blanco Sobre lías. 7 meses sobre lías en inox.
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Godello
Contiene sulfitos
  • Nuevo
Fraga do Corvo
Vino blanco Sobre lías. 7 meses sobre lías en inox.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Fraga do Corvo 2019

Características Fraga do Corvo

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Fraga do Corvo es un vino blanco de la D.O. Monterrei elaborado por Grandes Pagos Gallegos. Este vino es un monovarietal de Godello.

La uva de Fraga do Corvo crece en viñedos propios de más de 20 años de edad que crecen sobre laderas de disgregación granítica. Los racimos se controlan de forma rigurosa mientras se cultivan, la vendimia de los granos se realiza manualmente y éstos se transportan hasta las instalaciones de la bodega utilizando cajas de 15 kilos de capacidad máxima. De esta manera se busca evitar que la uva se rompa al ser trasladada y fermente de forma prematura, perdiendo sus mejores características.

La vinificación de Fraga do Corvo se inicia con un control de temperatura en cámara frigorífica. Los racimos se ligen posteriormente uno a uno en mesa de selección y los que se encuentran en las mejores condiciones se despalillan y maceran antes de pasar por prensa neumática. Los mostos se separan y se efectúa un desfangado estático y en última instancia se realiza final fermentación a temperatura controlada.

Fraga do Corvo se cría finalmente sobre lías finas durante siete meses y, antes de ser embotellado, se estabiliza en depósitos de acero inoxdable para que alcance la madurez suficiente.

231797
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437012173026

Puntuaciones añadas Fraga do Corvo

Notas de cata Fraga do Corvo

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Godello
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Godello
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Godello
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Godello
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Godello
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Godello
Denominación de origen: D.O. Monterrei
Contiene sulfitos
El valle de Monterrei no solo es fértil en el cultivo de cereales, productos hortícolas muy variados y árboles frutales, sino también es hoy en día uno de los más dinámicos en un desarrollo vitivinícola sostenido. La transformación y mejora del cultivo de los viñedos y la remodelación e instalación de bodegas como Terra de Gargalo, propiedad del diseñador Roberto Verino, Pazos del Rey, Quinta do Muradella, Lobazán o Valdevellos, entre otras, han contribuido a aumentar la producción de los vinos de calidad amparados bajo una denominación de origen y estar presentes en los principales mercados españoles.
Imágenes y situación D.O. Monterrei