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Fino Dos Palmas

Un fino fresco, glicérico y maravillosamente equilibrado

50 cl. 2022

Fino Dos Palmas 2022

Fino (50 cl.).
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Fino (50 cl.).
Alcohol: 15.50%
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: Bodegas Tío Pepe
Volumen: 50 cl.
Zona de elaboración: España Andalucía
España Contiene sulfitos
Variedades: 100% Palomino
Fino (50 cl.).

Servicio

Servir a: 10.0°C

Maridaje

Embutidos, Ahumados, Marisco

Estilo Fino Dos Palmas 50 cl. 2022

Ligero
Cuerpo
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo
Poco complejo
Muy complejo

Características Fino Dos Palmas

Esta saca de Fino Dos Palmas, de la que solamente se han embotellado 2.000 botellas, proviene íntegramente de dos botas, de una solera de más de 150 años.

Estamos ante un Fino muy evolucionado, tras más de 8 años de envejecimiento medio en contacto con el velo de flor, ya muy tenue en este estado de envejecimiento.

Un ejemplo de equilibrio, que nos demuestra una vez más, la magia y el misterio de las elaboraciones del marco de Jerez.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Puntuaciones añadas Fino Dos Palmas

2020
95
2017
92
2014
92
2017
95
2014
96

Notas de cata Fino Dos Palmas

Fino Dos Palmas 2020 es un fino de larga crianza con una lágrima dorada y generosa. En nariz es complejo, punzante con notas de flores marchitas, frutos secos, salinos y minerales. En boca es intenso, profundo y ligeramente cremoso. El final es redondo, envolvente y sápido.
El Fino Dos Palmas es un vino generoso con la máxima expresión de la presencia del velo flor. En nariz ofrece aromas intensos, salinos y yodados que recuerdan al mar acompañados por la presencia de frutos secos donde las notas almendradas dan paso a las nueces y avellanas. En boca entra cremoso, con un elegante punto de amargor. Un vino fino interesante, complejo y muy vivo.
Cremoso, mineral, muy fresco. Maravillosamente equilibrado.

Amarillo dorado. Limpio y brillante. Glicérico.

Nariz de elevada intensidad donde predominan las sensaciones salinas (algas, yodo) y de frutos secos (avellana). Mucha complejidad.

Premios Fino Dos Palmas

2013 International Wine Challenge, Gold

Alcohol
15.50%
Zona de elaboración
España Andalucía
Denominación de origen
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega
Bodegas Tío Pepe
Variedades
100% Palomino
Volumen
50 cl.
Contiene sulfitos

Otros vinos Bodegas Tío Pepe

La bodega Tio Pepe, buque insisgnia de Gonzalez Byass nació en 1894 y su nombre hace referencia a José Ángel de la Peña, consejero y tío del fundador. Probablemente es el vino español más conocido en el mundo gracias en parte al icono de la botella con sombrero, chaquetilla roja y guitarra que se lanzó en el centenario de la marca en 1935. Es un Fino de uva Palomino y criado en solera durante un periodo aproximado de 4 años. Posee un color pajizo pálido, de aroma delicado (almedroso) y punzante, sin acidez, muy seco y ligero en paladar.