Finca Valdeolmos

Tempranillo maduro con la chispa de frescor que le aporta la albillo

75cl 2016

Finca Valdeolmos 2016

Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural y Vegano. 16 meses en barrica de roble francés usada.
33,95 €
IVA incl.
6x
-4%
32,55 €
unidad
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Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Albillo
Finca Valdeolmos
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural y Vegano. 16 meses en barrica de roble francés usada.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Finca Valdeolmos 2016

Características Finca Valdeolmos

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Finca Valdeolmos es un vino tinto elaborado por Goyo García Viadero, en Gumiel de Mercado, D.O. Ribera del Duero.

Goyo García Viadero, desde hace unos años decide emprender un camino distinto al de la bodega familiar Valduero. Apuesta por la tipicidad de las variedades autóctonas de Castilla León recuperando viñas viejas, realizando prácticas ecológicas en el viñedo frente a las costumbres de la viticultura moderna que abusa de herbicidas y pesticidas, y evita utilizar enzimas, levaduras no autóctonas y conservantes en bodega.

Este viticultor ribereño elabora en tres zonas distintas, La Ribera del Duero (Olmedillo de Roa, Villanueva de Gumiel y Anguix) en Cantabria en el Valle del Liébana (Pumareña y Los Cos) y en la Ribera del Arlanza.

Finca Valdeolmos es una finca situada en Villanueva de Gumiel (Burgos), con una altitud de 890 metros, clima continental, plantada sobre suelo de piedra arenisca sobre calizas. Mezcla de uva en la viña de Tinta Fina con un poco de Albillo.

Vendimia manual, fermenta durante 10-15 dias, con una maceración de 3 semanas y una crianza de 16 meses en barricas borgoñesas de grano extrafino. Sin estabilizar ni filtrar.

Finca Valdeolomos es vino maduro y elegante, que respeta la fruta y resalta el frescor que le aporta la Albillo.

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2000 Artículos

Puntuaciones añadas Finca Valdeolmos

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Albillo
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Albillo
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Albillo
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Albillo
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Albillo
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero