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Finca Azaya

Uno de los mejores vinos del mundo según Decanter
75 cl.
2019
92 Decántalo
97 Decanter
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Detalles
Alcohol 14.00%
Zona de elaboración Castilla y León
Denominación de origen VT Castilla-León
Bodega Valduero
Contiene sulfitos
Variedades 100% Tempranillo
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Finca Azaya 2019

Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble.

Finca Azaya 2019 es un vino tinto que en nariz ofrece persistentes aromas de frutas maduras acompañados por notas balsámicas y tostados. En boca pasa con potencia y elegancia. Un vino tinto de equilibrada acidez y deliciosa madurez.
Estilo Finca Azaya
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Pescado azul, Quesos azules, Carnes rojas

Sobre Finca Azaya

Finca Azaya es un vino tinto elaborado por Bodegas Valduero con la variedad Tinto Fino (Tempranillo) en VT Castilla-León.

Valduero consiste en una bodega familiar situada en la población de Gumiel de Mercado (Burgos), en el corazón de la Ribera de Duero. Uno de los primeros proyectos que se iniciaron en la región y que contribuyó a internacionalizar las cualidades vitícolas de una zona poco conocida hasta entonces. En la actualidad Yolanda García Viadero, hija del fundador, es la responsable de todas las elaboraciones Crianza, Reserva y Gran Reserva que van saliendo de la bodega. Vinos de calidad con reconocimiento mundial. Como Finca Azaya que en su añada 2017, ha sido proclamado como "Best in Show" en los prestigiosos Decanter World Wine Awards.

Las uvas de Finca Azaya nacen de viñedos con 30 años de edad. Cepas plantadas en suelos de carácter arcilloso-calcáreos con sistema de conducción en vaso para limitar la producción de forma natura. La vendimia es manual y se transporta inmediatamente en cajas de 14 kg.

En bodega se realiza la fermentación y la maceracióna una temperatura cotrolada de entre 23 y 28ºC. Finca Azaya reposa en barricas de roble durante 14 meses y en botella se estabiliza un mínimo de 12 meses antes de salir al mercado.

Finca Azaya es un vino tinto de reconocimiento mundial que en su añada 2017 ha sido considerado uno los mejores vinos tintos del mundo según Decanter. Toda una oportunidad para disfrutar de un ganador.
2019 Finca Azaya 2019 es un vino tinto que en nariz ofrece persistentes aromas de frutas maduras acompañados por notas balsámicas y tostados. En boca pasa con potencia y elegancia. Un vino tinto de equilibrada acidez y deliciosa madurez.
2017 Finca Azaya 2017 es un vino tinto concentrado con aromas de frutos rojos, toques mentolados y notas torrefactas. En boca es potente pero conjuntado, con un final persistente.

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