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Biodinámico

Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes

Un clásico de Ródano de nueva generación
Biodinámico
priority_high 75 cl.
2021 ¡Oferta!
redeemConsigue 0,20 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Alcohol 12.00%
Zona de elaboración Ródano
Denominación de origen IGP Collines Rhodaniennes
Contiene sulfitos
Variedades 100% Syrah
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes 2021

Vino tinto Joven Biodinámico.

Estilo Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Aperitivo, Embutidos

Sobre Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes

Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes es un vino tinto joven elaborado con la variedad syrah en IGP Collines Rhodaniennes, en el Ródano (Francia) de la mano de Ferraton Père & Fils. 
 
Fundada por Jean Örens Ferraton en 1946, Ferraton Père & Fils se trata de una empresa familiar en el corazón del Ródano que cuenta con más de 100 referencias calificadas con más de 90 puntos Parker y  Wine Spectator. Una bodega que se rejuvenece cuando es adquirida en 2006 por el amigo y colaborador del proyecto Michel Chapoutier. Con 3 hectáreas de viñedos en Hermitage, 6 hectáreas en Crozes Hermitage y 4 hectáreas en Saint Jospeh, todas ellas situadas en el Norte del Valle del Ródano, sus vinos, aunque renovados, guardan una identidad propia.
 
Concretamente Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes procede de un viñedo con suelo de granito y aluvial que se encuentra en el margen derecho del Ródano. Disfruta de un clima continental con importantes oscilaciones entre el día y la noche. Se practica una agricultura convencional y teniendo como punto de referencia la expresión del terroir. La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración. 
 
Una vez se selecciona y se despalilla la uva de Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes se lleva a vinificar un 80% en cubas y el 20% restante en semi-muid con extracciones con golpeos y bombeos. El mosto macera durante unos 20 días con control de temperatura. Finalmente el vino envejece a lo largo de 6 meses en barricas de roble francés. 
 
Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes es un vino muy recomendable para introducirse en los vinos del Ródano. Un tinto de concentrada fruta y especiada mineralidad que disfruta de una muy buena relación calidad-precio. 
 
2018

Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes 2018 es un vino tinto jugoso con aromas de frutas negras y rojas, notas herbáceas y toques de mineralidad. En boca es fluido, fresco y redondo. Un vino de cuerpo medio con una excelente fruta roja, unos taninos finos y un gran final especiado.

2017 Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes es un vino tinto jugoso con aromas de fruta roja, notas de hierbas picantes y toques de tierra y especiado. En boca es muy afrutado, concentrado y fácil de beber. Un vino de cuerpo medio con una excelente acidez y un final mineral.
2017
89 Suckling
2018

91 puntos Dunnuck

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