Promoción captación España

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos +69€ con el cupón BIENVENIDA

Contactar
Biodinámico

Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls

No sólo de tintos vive el norte del Valle del Ródano
Biodinámico
75 cl.
2022
redeemConsigue 0,95 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Alcohol 13.50%
Zona de elaboración Ródano
Denominación de origen AOC Condrieu
Bodega Ferraton Père & Fils
Contiene sulfitos
Variedades 100% Viognier
Servicio 9.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls 2022

Vino blanco Sobre lías Biodinámico. 8 meses en demi-muids y depósitos de inox.

Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls 2022 despierta los sentidos con su vibrante intensidad aromática, evocando un paseo por un mercado tropical con sus notas de piña y lichi. Este vino blanco captura la esencia de la frescura en cada sorbo, ofreciendo una sensación de pureza que se prolonga con elegancia. Al degustarlo, el melocotón blanco se une a la mezcla de frutas exóticas, creando un final largo y perfilado que invita a seguir disfrutando.

Estilo Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Carnes blancas, Ahumados, Risottos, Verduras

Sobre Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls

No todo son tintos al norte del Valle del Ródano. ¡También hay sitio para los blancos! La mayoría de ellos, elaborados con la uva viognier, nacen en la A.O.C. Condrieu, una pequeña denominación que poco a poco crece (tanto en tamaño como en reputación). Si te interesa conocer y catar más, nosotros te ofrecemos Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls.

Justo en pequeñas terrazas, escalonadas en laderas y sostenidas por muros bajos, se encuentran los viñedos donde nace este vino producido por Ferraton Père & Fils. Esta bodega, fundada en 1946 por Jean Orëns Ferraton, es una de las referencias actuales en el norte del Valle del Ródano. Actualmente, y tras varios años de asesoramiento, la empresa se encuentra en manos de Michel Chapoutier, el afamado enólogo y amigo de la familia, quien en 1998 comenzó a guiar los pasos de esta bodega con su asesoramiento. De hecho, si no fuera por él, muchos de los viñedos de Ferraton Père & Fils no serían biodinámicos, o bien no se cultivarían las cepas con total cuidado y respeto por el medio ambiente. En concreto, esta zona destaca por tener suelos graníticos, repletos de aluviones en la superficie, donde las cepas se exponen al sur-sureste. Y especial cuidado hay que tener durante la época de floración, cuando la viognier se debe cuidar del frío viento del norte o bien el viento cálido del sur, que acelere la madurez de la uva. Aun así, por regla general, esta región del sureste de Francia destaca por su clima templado, con inviernos suaves, veranos calurosos y lluvias regulares.

Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls se cultiva y se vendimia manualmente, llevando los racimos directos hasta la prensa de la bodega. Con presiones muy suaves, se consigue extraer el mosto de Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls pasando directamente a los depósitos de acero inoxidable, donde primero desfangará (durante unas 48 horas) y luego fermentará a partir de levaduras autóctonas. Por último, en esos mismos depósitos de acero inoxidable, el 85% de Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls se dejará reposar en esos depósitos y el 15% restante lo hará en semimuids.

Así que no te lo pienses más y adéntrate en el descubrimiento de nuevos horizontes enológicos con Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls.

2022

Ferraton Signature Condrieu Les Mandouls 2022 despierta los sentidos con su vibrante intensidad aromática, evocando un paseo por un mercado tropical con sus notas de piña y lichi. Este vino blanco captura la esencia de la frescura en cada sorbo, ofreciendo una sensación de pureza que se prolonga con elegancia. Al degustarlo, el melocotón blanco se une a la mezcla de frutas exóticas, creando un final largo y perfilado que invita a seguir disfrutando.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

47,50 € IVA incl.