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Decántalo
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Biodinámico
Ferraton La Tournée Blanc

Ferraton La Tournée Blanc

El gusto por la renovación
Biodinámico
Ferraton La Tournée Blanc
priority_high 75 cl.
2023 ¡Oferta!
redeemConsigue 0,13 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Languedoc-Rosellón
Zona de elaboración Languedoc-Rosellón
Vin de France
Denominación de origen Vin de France
Ferraton Père & Fils
Bodega Ferraton Père & Fils
Contiene sulfitos
Terret Blanc, Vermentino
Variedades Terret Blanc, Vermentino
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ferraton La Tournée Blanc 2023

Vino blanco Biodinámico.

Ferraton La Tournée Blanc 2023 destella en la copa con su color amarillo pálido y destellos verdosos, prometiendo frescura. Al acercar la nariz, se despliegan aromas cítricos claros, donde el pomelo toma protagonismo. En boca, se presenta generoso y frutal, evocando la jugosidad de la fruta blanca madura. Este vino blanco vibra con vida y se despide con una persistencia que invita a seguir disfrutando de su compañía. Ferraton La Tournée Blanc 2023 es una apuesta segura para los que buscan vivacidad y frescura en su copa.

Estilo Ferraton La Tournée Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo

Sobre Ferraton La Tournée Blanc

Al filósofo y escritor español Miguel de Unamuno se le atribuye “el progreso consiste en renovarse”, una frase que dio pie al pueblo para hacer suyo el refrán “renovarse o morir”. Una sentencia que señala la saludable necesidad de realizar cambios para adaptarse a los nuevos tiempos. En el caso de Maison Ferraton Père & Fils no solo lo consiguen, sino que además lo logran manteniéndose fieles a la herencia de una tradición familiar. El artífice de dicha transformación es Michel Ferraton, hijo del fundador Jean Orëns Ferraton, quien en 1998 cuando toma las riendas del proyecto vitivinícola sigue los consejos del prestigioso winemaker Michel Chapoutier y empieza a trabajar según las normas de la viticultura biodinámica.

Es así como lanza al mercado su colección de Selecciones Parcelarias entre los cuales nos presenta Ferraton La Tournée Blanc, un vino blanco elaborado con las variedades vermentino y terret blanc procedentes de viñedos plantados en laderas de arcilla caliza en las áreas del Languedoc de Herault y Gard (Francia). Se lleva  a cabo una agricultura respetuosa y la vendimia se realiza por la noche para proteger las uvas de la oxidación y preservar la frescura. En bodega la uva pasa por un prensado directo sin maceración, la fermentación es espontánea con levaduras autóctonas y finalmente el vino envejece en depósitos de acero inoxidable con lías finas durante un tiempo para adquirir complejidad.

Ferraton La Tournée Blanc es un reflejo fiel de los suelos con una relación calidad-precio estupenda ideal para adentrarse en dos variedades poco conocidas como son terrer blanc y vermentino y que resulta un vino tan encantador como escaso. Toda una demostración que confirma que, muchas veces,“renovarse es mejorar”.

2023

Ferraton La Tournée Blanc 2023 destella en la copa con su color amarillo pálido y destellos verdosos, prometiendo frescura. Al acercar la nariz, se despliegan aromas cítricos claros, donde el pomelo toma protagonismo. En boca, se presenta generoso y frutal, evocando la jugosidad de la fruta blanca madura. Este vino blanco vibra con vida y se despide con una persistencia que invita a seguir disfrutando de su compañía. Ferraton La Tournée Blanc 2023 es una apuesta segura para los que buscan vivacidad y frescura en su copa.
2022

Fento Albariño 2022 despliega un encanto fresco y juvenil, con un abanico de aromas donde destacan los cítricos, especialmente el pomelo. Al probarlo, se revela un vino blanco pleno y afrutado que llena el paladar, ofreciendo una hermosa acidez y ecos de frutas maduras que persisten agradablemente tras cada sorbo. Su perfil aromático es claro y accesible, invitando a disfrutar de su frescura sin complicaciones.
2020

Ferraton La Tournée Blanc 2020 es un blanco aromático. En nariz predominan los toques cítricos (pomelo). En boca es amplio y afrutado, con una acidez agradable. Sabores afrutados. Final persistente.
2019

Ferraton La Tournée Blanc 2019 es un vino blanco aromático con fragancias cítricas, notas de fruta de hueso madura y toques herbáceos. En boca es amplio, fresco y sabroso. Un vino con una acidez viva, un sabor muy afrutado y buena persistencia.



 

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