Falcoeira A Capilla

Intensidad, frescura y riqueza en matices

75cl 2017

Falcoeira A Capilla 2017

94
Parker
97
Suckling
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 16 meses en fudres.

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Falcoeira A Capilla 2017 es un vino tinto jugoso con aromas de fruta roja madura, notas de chocolate y toques balsámicos. En boca es intenso, mineral y elegante. Un vino con una acidez bien definida, unos taninos bien marcados y un final deliciosamente salino.
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 16 meses en fudres.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Garnacha Tintorera, Brancellao, Otras variedades tintas, Souson, Mencía
Contiene sulfitos
Falcoeira A Capilla
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 16 meses en fudres.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Falcoeira A Capilla 2017

Características Falcoeira A Capilla

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Falcoeira A Capilla es un vino tinto elaborado por la bodega Compañía de Vinos Telmo Rodríguez en la D.O. Valdeorras.

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez nace de la unión de dos enólogos,Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez, con una dilatada experiencia en Burdeos y La Rioja.

Esta “compañía” elabora vinos por distintas denominaciones de origen españolas (Málaga, Alicante, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Toro...). En todas las zonas en las que produce vino la bodega procura emplear siempre variedades autóctonas de cada región.

Falcoeira A Capilla es un vino tinto elaborado con Mencía, Brancellao, Garnacha Tintorera, Sousón y otras variedades, de un viñedo, Falcoeira, situado en el municipio de Santa Cruz (Orense), entre los 400 y los 600 metros de altitud, en terrazas estrechas, sobre suelos graníticos. Trabajado en ecológico.

Tras la vendimia manual en cajas, fermenta con levaduras autóctonas . La crianza es de 16 meses en fudres. Solo 1280 botellas.

235296

Referencias específicas

ean13
8436037407055

Puntuaciones añadas Falcoeira A Capilla

Notas de cata Falcoeira A Capilla

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Garnacha Tintorera, Brancellao, Otras variedades tintas, Souson, Mencía
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Garnacha Tintorera, Brancellao, Otras variedades tintas, Souson, Mencía
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Garnacha Tintorera, Brancellao, Otras variedades tintas, Souson, Mencía
Denominación de origen: D.O. Valdeorras
Contiene sulfitos
Se puede decir que Telmo Rodríguez tiene la fama de ser uno de los pioneros y mejores "driving wine-maker” o enólogo rodante, es decir, que se desplazan a distintas zonas para elaborar vinos de una misma cosecha utilizando únicamente las variedades autóctonas de las zonas originales, además de prestar una atención especial a la recuperación de viñedos olvidados. Hoy, Telmo Rodríguez, que le gusta ser más viticultor que enólogo, es conocido en el mundo del vino por ser uno de los instigadores de la viticultura española.
Imágenes y situación Telmo Rodríguez
Esta Denominación de Origen ocupa parte de los bellísimos valles de los ríos Sil y Jares en el Nordeste de la provincia de Orense.
Los viñedos se alinean en las laderas de las montañas que enmarcan los valles fluviales y en el fondo de éstos, ocupando suelos pizarrosos de muy buenas condiciones físicas y adecuada fertilidad, en ocasiones en pronunciadas pendientes.
La variedad de mayor calidad y prestigio, entre las blancas, es la Godello, uva que proporciona vinos blancos de muy fino aroma afrutado y floral y excelente estructura en la boca. Junto a ésta aparece la variedad Tinta Mencía que proporciona tintos de color púrpura, intenso y elegante aroma frutal y tierna carnosidad no exenta de nervio.
Imágenes y situación D.O. Valdeorras