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Enate Rosado

Enate Rosado

Un rosado con alma de blanco y cuerpo de tinto
Enate Rosado
75 cl.
2024
redeemConsigue 0,18 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Aragón
Zona de elaboración Aragón
D.O. Somontano
Denominación de origen D.O. Somontano
Enate
Bodega Enate
Contiene sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Variedades 100% Cabernet Sauvignon
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Enate Rosado 2024

Vino rosado Joven Agricultura respetuosa.

Enate Rosado 2024 presenta un delicado color rosa pálido y ofrece un aroma intenso donde las notas afrutadas de arándanos y frambuesa se destacan junto a un sutil toque de pimiento. Al probarlo, sorprende con un inicio carnoso y lleno, mientras que su equilibrada acidez le aporta frescura y vivacidad. Su evolución en el paladar es excelente, culminando en un postgusto prolongado y sabroso donde los aromas de la uva vuelven a hacerse notar, ofreciendo un perfil fresco y agradable.                       
 

Estilo Enate Rosado
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Pescado azul, Pasta, Ensaladas, Platos picantes, Caza

Sobre Enate Rosado

De la misma manera en que el vino es el alma de cualquier bodega, para los fundadores de Enate, el arte es una parte esencial de su identidad. Fundada en 1991 en Salas Altas (Huesca), en pleno corazón de la DO. Somontano, Enate ha sabido fusionar magistralmente dos formas de expresión que comparten alma y sensibilidad: el arte y el vino. De esta manera, cada botella de Enate es una obra doblemente artística: por un lado, su contenido, resultado de un proceso cuidadoso y meticuloso que honra la tradición vinícola de Somontano; por otro, sus etiquetas, diseñadas por reconocidos artistas contemporáneos como Antonio Saura, Chillida o Tapies, que convierten cada vino en una experiencia estética única incluso antes de abrirlo.

Este compromiso con el arte no solo se refleja en las etiquetas, sino también en la propia arquitectura de la bodega, que se concibe como un espacio donde la creatividad fluye, albergando su propia colección de arte contemporáneo. Así, Enate no es simplemente una bodega, sino un templo donde el vino y el arte dialogan en perfecta armonía.

Entre sus creaciones destaca Enate Rosado, un vino con alma de blanco y cuerpo de tinto. Su etiqueta, obra del artista aragonés Víctor Mira, rebosa vitalidad y color, reflejando a la perfección la frescura y la frutalidad que definen a este rosado. Elaborado con cabernet sauvignon de viñedos propios situados a 600 metros de altitud, sobre suelos calizos poco fértiles, este vino es un ejemplo del mimo y cuidado que Enate pone en cada detalle. La vendimia manual selecciona las uvas en su punto óptimo de maduración. Una maceración con pieles, un desfangado en frío y una fermentación controlada a 16°C en depósitos de acero inoxidable aseguran que cada botella conserve toda la esencia de la fruta. Antes de ser embotellado, el vino es clarificado, estabilizado y filtrado para alcanzar su máximo esplendor.

El resultado es Enate Rosado, un vino afrutado, equilibrado y fresco, perfecto para cualquier ocasión en la que quieras brindar por la vida... y por el arte. Porque en Enate, el vino no solo se elabora: se vive, se siente y se admira.

2024

Enate Rosado 2024 presenta un delicado color rosa pálido y ofrece un aroma intenso donde las notas afrutadas de arándanos y frambuesa se destacan junto a un sutil toque de pimiento. Al probarlo, sorprende con un inicio carnoso y lleno, mientras que su equilibrada acidez le aporta frescura y vivacidad. Su evolución en el paladar es excelente, culminando en un postgusto prolongado y sabroso donde los aromas de la uva vuelven a hacerse notar, ofreciendo un perfil fresco y agradable.                       
 
2023

Enate Rosado 2023 seduce con su tonalidad rosa pálido y su juventud vibrante. Al acercar la nariz, se despliega un abanico de aromas donde el arándano y la frambuesa toman protagonismo, entrelazados con sutiles toques de pimiento que aportan un giro inesperado. En boca, su frescura es inmediata, ofreciendo un perfil vivaz y frutal que invita a un siguiente sorbo. Este rosado es una muestra clara de cómo la fruta y la frescura pueden danzar armoniosamente en una copa.
2022

Enate Rosado 2022 es un vino muy afrutado, de nariz intensa, donde destacan los aromas de frutas como el arándano y la frambuesa acompañadas por notas que recuerdan a los pimientos. En boca se presenta con un ataque carnoso y una equilibrada acidez. Un vino rosado fresco, ágil y sabroso, con todo el carácter de la variedad cabernet sauvignon.
2021
Enate Rosado 2021 es un vino amplio y carnoso que expresa aromas intensos, muy afrutados, donde podemos encontrar notas de arándano, frambuesa y un toque de pimiento. En boca pasa pleno, pero con una agradable acidez que le aporta agilidad y frescura. Un sabroso vino rosado de largo y placentero final.
 
2019 Enate Rosado 2019 es un vino rosado con marcados aromas varietales de fruta roja y sutiles notas especiadas. En boca es fresco, goloso y persistente. Muestra una maravillosa acidez y un final muy agradable.
2011 Vino rosado fresco, muy sabroso y agradable. Marcada fruta roja golosa que marca un recorrido amplio, muy fresco. Con una excelente acidez y un final largo y con una buena persistencia.

Brillante color frambuesa, intenso y limpio. Reflejos azulados. Lágrima fina.

Marcada expresión varietal con una intensa fruta roja como protagonista. La fruta se presenta fresca, con mucha fresa llena de toques golosos, recordando muchas golosinas. Muy sutiles notas especiadas.
2010 Excelente vino rosado de Somontano muy sabroso y muy fresco. Amplio, con la fruta muy golosa y una buena acidez que equilibra y le da gran frescura. Largo y persistente.

Intenso color rojo frambuesa con ligeros destellos azulados. Muy brillante y limpio. Ligera lágrima.

Alta intensidad aromática centrada en la fruta roja fresca con toques golosos que la convierten en gominolas. Con un poco de tiempo, aparecen sutiles notas especiadas.
2009 En boca presenta un ataque carnoso y pleno. Su equilibrada acidez hace de él un vino ágil y vivo. Su evolución en boca es magnífica, con un postgusto largo y sabroso en el que destacan los aromas varietales.

Rojo rubí, intenso, con una sugerente lágrima.

Nariz intenso y muy afrutado, donde resaltan los aromas de la uva (arándanos, frambuesas, pimiento).
2008 En boca presenta un ataque carnoso y pleno. Su equilibrada acidez hace de él un vino ágil y vivo. Su evolución en boca es magnífica, con un postgusto largo y sabroso en el que destacan los aromas varietales.

Rojo rubí, intenso, con una sugerente lágrima.

Nariz intenso y muy afrutado, donde resaltan los aromas de la uva (arándanos, frambuesas, pimiento).
2019
86 Parker
2008
88 Peñín
2010

2014 Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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