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Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel

Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel

Un Grüner Veltliner vivo, fresco y elegante
Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel
75 cl.
2022
92 Suckling
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Detalles
Alcohol 12.50%
Zona de elaboración Baja Austria
Denominación de origen Wachau
Bodega Emmerich Knoll
Contiene sulfitos
Variedades 100% Grüner Veltliner
Servicio 8.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel 2022

Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa.

Estilo Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Sushi, Legumbres, Ahumados, Ensaladas

Sobre Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel

 
Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel es un vino blanco sobre lías elaborado por Emmerich Knoll en Wachau (Bajo Austria) con la variedad Grüner Veltliner.
 
Ubicada en Loibnerhof, Emmerich Knoll es una de las bodegas más famosas de Austria. Con la característica etiqueta barroca de San Urbano de la época barroca que viste unos maravillosos vinos, es uno de los responsables en posicionar Wachau como una zona vinícola de alta calidad. Sus vinos de culto son fruto de unos terroirs maravillosos y una mínima intervención en la viña y en la bodega. 
 
 
Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel nace al pie del Loibenberg. Son cepas plantadas en suelos profundos de roca primaria erosionada y arena aluvial del Danubio. Las vides Grüner Veltliner se sienten como en casa y nacen finas y elegantes. Se practica una agricultura respetuosa y todo los trabajos son manuales. 
 
 
En bodega las uvas de Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel maceran de 4 a 6 horas y luego se presionan suavemente neumáticamente. Después se inicia la fermentación en grandes toneles de madera de 500 litros y depósitos de acero inoxidable. Finalmente el vino permanece sobre sus lías finas durante 3 meses.
 
Tan precisos como un reloj suizo padre e hijo Knoll trabajan en la viña y en la bodega para embotellar la máxima expresión del terroir. Y así se demuestra en Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel. Un Grüner Veltliner vivo, fresco y elegante.
 
2018 Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Kreutles Federspiel 2018 es un vino cremoso con aromas exóticos de fruta tropical, especiados y toques ahumados. En boca es untuoso, sedoso y seductor. Un vino equilibrado con notas de fruta amarilla mezcladas con notas de brioche y toques especiados.
2022
92 Suckling

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