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Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa.
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Elio Altare Barolo Arborina
Barolo majestuoso bajo una nueva mirada
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Elio Altare Barolo Arborina 2015 es un tinto concentrado con aromas de fruta negra madura, flores secas, especias aromáticas y regaliz. En boca es amable, elegante y tánico. Un vino con una amable complejidad, una sedosa textura y un final largo y seductor. Un gran barolo con gran recorrido en botella.
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€
Derecho devolución (14 días naturales)
Valoración clientes: Excelente
Servicio
Servir a: 18.0°C
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Caza menor, Quesos curados, Setas, Trufas
Estilo Elio Altare Barolo Arborina 2016
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Características Elio Altare Barolo Arborina
Elio Altare es un innovador en el tradicional territorio de las Langhe (Piamonte). Saliéndose de las pautas marcadas, sabe extraer la esencia de los mejores crus de la variedad barolo y vinificar las uvas con el mismo intervencionismo y con una cuidada crianza en barrica. Como resultado obtiene vinos elegantes y redondos reconocidos a nivel internacional.
Elio Altare Barolo Arborina procede de un cru llamado “La Morra”. Se trata de un terreno de suelos margosos, ricos en arcilla y arena, y con exposición al sur. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
En bodega, Elio Altare Barolo Arborina fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas. Después el vino pasa a envejecer durante 2 años en barricas, de las cuales un tercio son nuevas y el resto usadas, con el objetivo de alcanzar armonía entre frescura y plenitud.
Nacido en un lugar priviligiado, Elio Altare Barolo Arborina es un barolo maravilloso que muestra toda la armonía y precisión de una de las variedades más majestuosas de italiapero desde una perspectica innovadora y actual.
Elio Altare es un innovador en el tradicional territorio de las Langhe (Piamonte). Saliéndose de las pautas marcadas, sabe extraer la esencia de los mejores crus de la variedad barolo y vinificar las uvas con el mismo intervencionismo y con una cuidada crianza en barrica. Como resultado obtiene vinos elegantes y redondos reconocidos a nivel internacional.
Elio Altare Barolo Arborina procede de un cru llamado “La Morra”. Se trata de un terreno de suelos margosos, ricos en arcilla y arena, y con exposición al sur. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
En bodega, Elio Altare Barolo Arborina fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas. Después el vino pasa a envejecer durante 2 años en barricas, de las cuales un tercio son nuevas y el resto usadas, con el objetivo de alcanzar armonía entre frescura y plenitud.
Nacido en un lugar priviligiado, Elio Altare Barolo Arborina es un barolo maravilloso que muestra toda la armonía y precisión de una de las variedades más majestuosas de italiapero desde una perspectica innovadora y actual.
Notas de cata Elio Altare Barolo Arborina
Elio Altare Barolo Arborina 2015 es un tinto concentrado con aromas de fruta negra madura, flores secas, especias aromáticas y regaliz. En boca es amable, elegante y tánico. Un vino con una amable complejidad, una sedosa textura y un final largo y seductor. Un gran barolo con gran recorrido en botella.
Elio Altare Barolo Arborina 2015 es un tinto concentrado con aromas de fruta negra madura, flores secas, especias aromáticas y regaliz. En boca es amable, elegante y tánico. Un vino con una amable complejidad, una sedosa textura y un final largo y seductor. Un gran barolo con gran recorrido en botella.
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Piamonte
Piamonte
Tipo de Uva:
Nebbiolo
Denominación de origen:
DOCG Barolo
Bodega:
Elio Altare
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Piamonte
Piamonte
Tipo de Uva:
Nebbiolo
Denominación de origen:
DOCG Barolo
Bodega:
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