Domus Pensi

El regocijo del tanino dulce y la fruta madura

2016

Domus Pensi 2016

Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.
19,70 €
IVA incl.
6x
-5%
18,70 €
unidad
IVA incl.

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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha Peluda, 20% Merlot, 20% Syrah
Domus Pensi
Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Domus Pensi 2016

Características Domus Pensi

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Domus Pensi es un vino tinto de la D.O. Terra Alta elaborado por Altavins Viticultors. Este vino es un coupage de las variedades Cabernet Sauvignon (45%), Garnacha (30%), Syrah (15%) y Merlot (15%).

Domus Pensi nace de diversas fincas gestionadas por la bodega. La edad de los viñedos supera los 30 años y los suelos reúnen condiciones ideales para el cultivo de la vid, pues son de tipo calcáreo y limoso, de baja permeabilidad y pobres en materia orgánica -hecho que dota al fruto de mayor sabor e intensidad aromática-. La cosecha se realiza manualmente y para el transporte de la uva se utilizan pequeñas cajas, de 20 kilos de capacidad, para que los granos no se rompan y no pierdan sus cualidades.

En cuanto llega a la bodega, la uva de Domus Pensi pasa por fases de fermentación y maceración, siempre por debajo de los 28º de temperatura. Estos procesos duran unos 26 días en total y se efectúan en depósitos de acero inoxidable.

Tras todos los procesos de vinificación, Domus Pensi envejece durante 14 meses en barricas de roble francés. Finalmente, antes de ser comercializado, se afina unos dos años más en botella.

De Domus Pensi se realiza una producción limitada de 5.000 botellas. Es recomendable decantar este vino antes de disfrutarlo.

Altavins Viticultors es una empresa que fue fundada en 2001 por Joan Bautista Arrufí y Jordi Casadó. La bodega produce unas 150.000 botellas: lo importante, dicen, no es la cantidad, sino la calidad.
225671
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8302930018790

Puntuaciones añadas Domus Pensi

Notas de cata Domus Pensi

Premios Domus Pensi

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Peluda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Peluda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Peluda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Tipo de Uva: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha Peluda, 20% Merlot, 20% Syrah
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Peluda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Peluda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Peluda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Denominación de origen: D.O. Terra Alta
Contiene sulfitos
La bodega Altavins Viticultors nació con el ánimo de elaborar vinos finos, aprovechando las enormes posibilidades de algunas de las fincas situadas en el área de la Terra Alta, situada en el Sur-oeste de Cataluña. La empresa fue creada en el año 2001 por tres amantes del vino, D. Juan Bautista Arrufat, D. Jordi Casadó y D. Xavier Array, con gran interés y pasión por disfrutar de los vinos de todo el mundo.
La singularidad de los vinos de Terra Alta se debe a la existencia de una cultura vitivinícola con identidad propia, a la ubicación de los viñedos en un trozo del mediterráneo interior, y al predominio de las variedades tradicionales, entre ellas la Garnacha Blanca, cuyos  vinos blancos son los que mejor expresan el singular carácter del terruño, y por ello son los únicos vinos merecedores de poder lucir en su etiqueta el distintivo de garantía específico, "Terra Alta Garnacha Blanca".
Imágenes y situación D.O. Terra Alta