Promoción captación España

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos +69€ con el cupón BIENVENIDA

Contactar
Ecológico
Vegano
Natural
Domaine Ledogar Tout Nature

Domaine Ledogar Tout Nature

Finura, complejidad y profundidad
Ecológico
Vegano
Natural
Domaine Ledogar Tout Nature
75 cl.
2019
redeemConsigue 0,47 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Alcohol 14.00%
Zona de elaboración Languedoc-Rosellón
Denominación de origen Vin de France
Bodega Domaine Ledogar
Variedades 80% Cariñena, 20% Mourvèdre
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Domaine Ledogar Tout Nature 2019

Vino tinto Envejecido en arcilla Natural, Ecológico y Vegano.

Estilo Domaine Ledogar Tout Nature
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas

Sobre Domaine Ledogar Tout Nature

Domaine Ledogar Tout Nature es un vino tinto natural envejecido en arcilla y elaborado por Domaine Ledogar con las variedades cariñena y mourvèdre en la zona francesa de Languedoc-Rosellón (Vin de France). 
 
Al norte de las Corbières, en Occitania, se encuentra Domaine Ledogar. Una finca familiar de 22 hectáreas que, cuando la cuarta generación toma el contro en 1997, deja de vender las uvas en la cooperativa local para elaborar sus propios vinos bajo preceptos ecológicos. Tal y como dicen los propios hermanos Xavier y Mathieu Ledogar "Nuestros vinos están destinados a ser compartidos, son para amigos y conversaciones interminables".
 
Domaine Ledogar Tout Nature proviene de cepas centenarias plantadas en suelos de arenisca, arcillo-calcáreos y profundos. Se trabaja en ecológico con certificado Ecocert y a través de prácticas biodinámicas como el uso del calendario lunar y los tés de hierbas y plantas como fertilizantes. En lugar de maquinaria, se utilizan animales como caballos y burros y la vendimia es completamente manual. 
 
Domaine Ledogar Tout Nature se vinifica con la mínima intervención. Primero fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas y después envejece en ánforas de arcilla durante 12 meses. Cuando el vino está listo, se embotella sin clarificar, sin filtrar y sin adición de sulfitos. 
 
Fruto de uno de los más grandes “Languedociens”, Domaine Ledogar Tout Nature es un vino tinto espléndido de gran finura, complejidad y profundidad. 
 
2014 Domaine Ledogar Tout Nature 2014 es un vino tinto fluido con deliciosos aromas de frutas rojas frescas, notas herbáceas y toques especiados. En boca es delicado, intenso y refinado. Muestra unos taninos dulces y finos y un final afrutado y largo.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

23,45 € IVA incl.