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Ecológico
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Un Premier Cru equilibrado, elegante y mineral
Ecológico
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
priority_high 75 cl.
2020 ¡Oferta!
redeemConsigue 4,19 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte d'Dor
Denominación de origen AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte d'Dor
Domaine Jean Grivot
Bodega Domaine Jean Grivot
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2020

Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 18 meses en barricas de roble francés.

Estilo Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Setas, Carnes rojas

Sobre Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers es un vino tinto envejecido en madera elaborado con la variedad pinot noir en AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru/Côte d'Dor, en Borgoña (Francia). 
 
Siguiendo los pasos de su padre Étienne y su abuelo Jean, Mathilde Grivot toma el relevo de Domaine Jean Grivot con las mismas ganas que sus antecesores. Su objetivo, extraer la máxima expresión de uno de los terroirs más extraordinarios de Borgoña. Para ello mantiene el estilo de la casa pero aportando nuevas técnicas más respetuosas en la viña y en la bodega. Como resultado obtiene unos vinos puros, enérgicos y armoniosos. 
 
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers procede de un viñedo situado en la localidad de Nuits-Saint-Georges. Se trata de cepas viejas plantadas en suelos de piedra caliza y roca y cultivadas orgánicamente, sin uso de productos químicos. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers se vinifica de forma tradicional. Primero la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y después permanece en barricas de roble francés durante un mínimo de 18 meses antes de ser embotellado. 
 
Siendo uno de los vinos más firmes y densos de la gama Grivot, Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers es un Premier Cru equilibrado, elegante y mineral.
 
2017
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2017 es un vino tinto fluido donde destacan los aromas de fruta roja, notas de flores rosas y toques de tierra húmeda. En boca es concentrado, equilibrado y muy elegante. Un vino de cuerpo medio con unos taninos flexibles, una acidez permanente y un final salino muy seductor. 
 
2017
92 Parker
2015
93 Parker

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