Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet

Un chardonnay sublime

2016

Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet 2016

90
Parker
Ecológico
Vino blanco Envejecido en madera Ecológico.

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Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet 2016 es un vino blanco que en nariz ofrece recuerdos de manzana verde y hierba fresca. Su paso por boca es voluminoso e intenso. Aparece una nota de hojas de grosella negra que realza su final. Un vino blanco de postgusto largo y tierno.
Vino blanco Envejecido en madera Ecológico.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet
Ecológico
Vino blanco Envejecido en madera Ecológico.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet 2016

Características Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet

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Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet  es un vino blanco monovarietal de chardonnay elaborado por el Domaine de la Vougeraie bajo la AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or en Borgoña, Francia.

 

 

Las  dos parcelas en donde nacen las uvas que componen el vino Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet están situadas entre Meursault y Chassagne-Montrachet, justo sobre Puligny, en las laderas que colindan con los Premiers y Grands Crus más famosos y cuentan con suelos compuestos por materiales calizos y arcillosos . Esta cuvée se conforma por la combinación de estos dos terroirs que se vinifican y crían por separado para obtener el equilibrio buscado.

 

 

El coupage de las dos parcelas consta de una tercera parte de uvas que provienen de cepas más jóvenes y dos terceras partes de chardonnay plantada en el año 1956.

 

 

Para la elaboración del vino Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet se lleva a cabo la vendimia en un “día fruta” según los principios de la agricultura biodinámica. Al llegar a la bodega los racimos se prensan enteros y fermentan bajo sus levaduras autóctonas. El vino resultante pasa por una crianza de 17 meses en barricas de roble de Cîteaux de tostado medio, de las cuales el 27% son de nuevo uso. También pasa por un reposo de 3 meses en depósitos de acero inoxidable. El vino se embotella en el mes de abril, también en un “día fruta”.

 

 

Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet es un chardonnay sublime, un vino floral y puro que ofrece una exquisita elegancia y redondez en boca.

 

212530

Puntuaciones añadas Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet

Notas de cata Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contiene sulfitos