Domaine de l'Horizon Rosé

Una explosión de fruta y mineralidad mediterránea

75cl 2017

Domaine de l'Horizon Rosé 2017

94
Decántalo
Ecológico
Biodinámico
Vino rosado Envejecido en madera Biodinámico y Ecológico. 12 meses en fudres.
34,80 €
IVA incl.
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unidad
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Domaine de l'Horizon Rosé 2017 es un vino rosado concentrado con sutiles y elegantes aromas de frutos rojos, cítricos y herbáceos. En boca es intenso, fresco y lleno de fruta. Es un vino complejo, profundo y con una importante tensión mineral.
Vino rosado Envejecido en madera Biodinámico y Ecológico. 12 meses en fudres.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: VDP des Côtes Catalanes
Zona de elaboración: Francia Languedoc-Rosellón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Domaine de l'Horizon Rosé
Ecológico
Biodinámico
Vino rosado Envejecido en madera Biodinámico y Ecológico. 12 meses en fudres.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Domaine de l'Horizon Rosé 2017

Características Domaine de l'Horizon Rosé

Domaine de l'Horizon Rosé es un vino rosado con barrica biodinámico y ecológico elaborado por Domaine de L'Horizon con las variedad garnacha tinta en la denominación francesa de VDP des Côtes Catalanes, en Languedoc-Rosellón.
 
Thomas Teibert es un enólogo alemán que, tras trabajar en distintas bodegas europeas, en 2006 decide establecerse en el pueblo de Calce (Rosellón), al suroeste de Francia, para elaborar sus propios vinos. Bajo el nombre Domaine de L'Horizon crea pequeñas producciones de terroir puras, frescas y minerales.
 
Domaine de l'Horizon Rosé procede de viñas de 70 años plantadas en laderas de pizarra y esquisto. Se trata de viñedos viejos situados en un enclave muy especial entre las cadena montañosa de los Pirineos y el mar Mediterráneo. Se practica una agricultura ecológica con tratamientos orgánicos y siguiendo el calendario biodinámico. La vendimia es manual con unos rendimientos muy bajos (15hl/ha). 
 
En bodega, primero la uva de Domaine de l'Horizon Rosé se estruja suavemente y después fermanta espontáneamente con levaduras autóctonas durante unas horas. Finalmente el vino pasa por una crianza durante 9 meses en barricas Stockinger usadas.
 
Domaine de l'Horizon Rosé consiste en un gran vino del Rosellón que nada tiene que ver con los rosados del sur de Francia. Una explosión de fruta de carácter mediterráneo.
 
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2000 Artículos

Notas de cata Domaine de l'Horizon Rosé

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Languedoc-Rosellón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: VDP des Côtes Catalanes
Contiene sulfitos