Domaine de l'Ecu Ange

Name: Domaine de l'Ecu Ange
Brand: Domaine de l'Ecu
Availability: InStock

Pinot Noir que combina poder y delicadeza

Consigue 1.08 € en Saldo Decántalo comprando este producto

Alcohol: 13.00%

Denominación de origen: Vin de France

Bodega: Domaine de l'Ecu

Zona de elaboración: Francia

Loira

Tipo de Uva: Pinot Noir

Biodinámico

Natural

Vino tinto Envejecido en arcilla Biodinámico y Natural.

Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Servir a: 15.0°C

Maridaje

Carne de buey, Patés, Risottos

Estilo Domaine de l'Ecu Ange 2018

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Características Domaine de l'Ecu Ange

Domaine de l'Ecu Ange es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir del Valle del Loira elaborado por Domaine l'Ecu.

Domaine de l'Écu es una bodega dirigida por Guy Bossard. Guy Bossard ha sido pionero en la viticultura orgánica, practicándola ya desde 1975. En 1998 certificó sus viñedos en biodinámico y trabaja cada parcela buscando darle lo que necesita según sus características particulares.

Los suelos de los viñedos del Domaine de l'Ecu Ange tienen los suelos de gneis y ortogneis. Sus rendimientos son bajos, de 25 a 30 hectolitros por hectárea, y producen una uva equilibrada y concentrada.

La vendimia del Domaine de l'Ecu Ange se realiza manualmente y se encuba entera. A continuación, fermenta con levaduras autóctonas durante 10 días y posteriormente se prensa. Finalmente, el vino es envejecido durante 10 meses en ánforas sin que se le añada sulfuroso. El vino ni se clarifica ni se filtra, por lo que puede aparecer algún sedimento en la botella.

Domaine de l'Ecu Ange es un vino equilibrado que conjunta gracia, vigor, fuerza y voluptuosidad.

Descripción
Detalles del producto

Marca Domaine de l'Ecu

Referencia 208942

En stock 2000 Artículos

Notas de cata Domaine de l'Ecu Ange

2017

Domaine de l'Ecu Ange 2017 tiene aromas de bayas negras maduras y notas intensas de mora, flores azules, violetas y delicados toques especiados. Su final es largo y agradable.

Alcohol: 13.00%

Zona de elaboración: Francia

Loira

Tipo de Uva: Pinot Noir

Denominación de origen: Vin de France

Bodega: Domaine de l'Ecu

Alcohol: 13.00%

Zona de elaboración: Francia

Loira

Tipo de Uva: Pinot Noir

Denominación de origen: Vin de France

Bodega: Domaine de l'Ecu