Domaine d'Eole Blanc

Frescura y pureza de las laderas de Provenza

75cl 2019

Domaine d'Eole Blanc 2019

Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: IGP Alpilles
Bodega: Domaine d'Eole
Zona de elaboración: Francia Provenza
Tipo de Uva: Garnacha Blanca, Vermentino
Contiene sulfitos
Domaine d'Eole Blanc
Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Domaine d'Eole Blanc 2019

Características Domaine d'Eole Blanc

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Domaine d'Eole Blanc es un vino blanco elaborado por Eola en la denominación de AOC Coteaux d'Aix en Provenza con la variedades Vermentino y Garnacha blanca.

Domaine d'Eole nace de la ilusión y la pasión de dos hombres, Christian Raimont y Matthias Wimmer, que a lo largo de 20 años han trabajado en búsqueda de la excelencia en sus vinos elaborados en Côteaux de Provence. A través de una agricultura orgánica, un rendimiento controlado y una mínima intervención en el viñedo y en la bodega han conseguido presentar unos vinos ricos en aromas, coloridos y llenos de delicadeza.

Domaine d'Eole Blanc procede de viñedos plantados en un pequeño valle en altitud, en un suelo árido y pedregoso. Además, siendo una zona climatológicamente seca, el viento de Mistral proporciona beneficios sanitarios a la vid. En todo momento se practica una agricultura ecológica y se tiene en cuenta la biodidiversidad para mantener el equilibrio natural de la planta. La vendimia es manual.

Cuando la uva es trasladada a la bodega se despalilla y se prensa suavemente. Luego, Domaine d'Eole Blanc pasa a vinificarse y a envejecerse en depósitos de acero inoxidable termorregulados a temperatura baja.

Domaine d'Eole Blanc es un vino blanco de gran pureza marcado por un terroir en altitud y tocado por el viento de Mistral.
231853
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Domaine d'Eole Blanc

Notas de cata Domaine d'Eole Blanc

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Provenza
Tipo de Uva: Garnacha Blanca, Vermentino
Denominación de origen: IGP Alpilles
Bodega: Domaine d'Eole
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Provenza
Tipo de Uva: Garnacha Blanca, Vermentino
Denominación de origen: IGP Alpilles
Bodega: Domaine d'Eole
Contiene sulfitos