Domaine Charvin Côtes du Rhone

Domaine Charvin Côtes du Rhone es un vino tinto con barrica elaborado con las variedades tintas monastrell, garnacha y cariñena en AOC Côtes du Rhône (Francia) de la mano de Domaine Charvin.

Aunque esta bodega se estableció ya en la prestigiosa zona vitivinícola del Ródana en el año 1852, no es hasta la 6º generación, en 1990, cuando Domaine Charvin comienza a producir vinos para ser comercializados. El encargado de potenciar este negocio es Laurent Charvin quien, una vez toma el mano de la propiedad, comienza a cultivar en biodinámico las 8 hectáreas que la familia tiene en Chateauneauf du Pape y las 13 en Cotes du Rhone para dar a conocer sus vinos a escala internacional.

Domaine Charvin Côtes du Rhone procede de viñedos con una edad media de 45 años plantados en suelos de piedra caliza y arcilla. Calificados como unos grandes terroirs, en ellos se aplica una agricultura respetuosa con el entorno, con tratamientos orgánicos y prácticas biodinámicas. Se limita el rendimiento de la cepa y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Los racimos de Domaine Charvin Côtes du Rhone se seleccionan y se estrujan ligeramente sin despalillar. Después, maceran y fermentan en tanques de cemento durante tres semanas. Una vez se obtiene el vino, se deja envejecer a lo largo de 18 meses en estos mismos tanques. Finalmente se embotella sin refinar y sin filtrar.

Domaine Charvin Côtes du Rhone es un vino tinto que irradia fruta y juventud de una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas del mundo.