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Biodinámico
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc

Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc

Enérgico y magníficamente picante
Biodinámico
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc
75 cl.
2021
Detalles
Alcohol 13.50%
Zona de elaboración Aquitania
Denominación de origen AOC Irouléuy
Bodega Domaine Arretxea
Contiene sulfitos
Variedades 60% Gros Manseng, 35% Petit Courbu, 5% Petit Manseng
Servicio 10.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc 2021

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico. 12 meses en barricas de roble francés.

Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc 2021 es un vino blanco joven y ligero que seduce con su bouquet de flores blancas, limón, pomelo y toques de mango y papaya. Al probarlo, su frescura cobra vida, bailando en el paladar con una acidez chispeante. Los sabores de manzana y pera se entrelazan con una fina mineralidad, culminando en un final largo y refrescante que invita a seguir disfrutando. Un vino que captura la esencia de la juventud y la frescura.

Estilo Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Marisco, Pescado blanco

Sobre Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc

Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc es un vino blanco biodinámico elaborado por Domaine Arretxea con las variedades gros manseng, petit manseng y petit courbu en la AOC Irouléuy, en la región francesa de Aquitania.
 
Situada en Irouléguy, en la región de Aquitania y bajo el nombre Domaine Arretxea, que significa “casa de la piedra”, Thérèse y Michel Riouspeyrous toman las riendas de la finca familiar en 1989 y la convierten en una de las mejores representantes de los vinos de esta región. Vinos biodinámicos con una expresión muy original. 
 
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc es fruto de 5 hectáreas de viñedos ubicados en terrazas y laderas a pie de montaña. Son cepas que desde 1998 están certificadas como ecológicas y ahora también son biodinámicas. Así que no se utiliza ningún producto químico y todos los tratamientos son orgánicos y a base de plantas. La vendimia es manual teniendo en cuenta las fases lunares. 
 
En bodega las uvas de Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc son prensadas suavemente y el mosto obtenido fermenta de forma espontánea en depósitos de hormigón. Allí el vino permanece un mínimo de 12 meses. Finalmente el vino se embotella sin filtrar.
 
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc es un cuvée excepcional que para nada es más de lo mismo. Un vino blanco enérgico y magníficamente picante preparado para evolucionar en botella durante tiempo. 
 
2021

Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc 2021 es un vino blanco joven y ligero que seduce con su bouquet de flores blancas, limón, pomelo y toques de mango y papaya. Al probarlo, su frescura cobra vida, bailando en el paladar con una acidez chispeante. Los sabores de manzana y pera se entrelazan con una fina mineralidad, culminando en un final largo y refrescante que invita a seguir disfrutando. Un vino que captura la esencia de la juventud y la frescura.
2019
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc 2019 es un vino blanco perfilado con intensos aromas de fruta blanca, exótica y cítrica acompañado de notas florales y toques herbáceos. En boca es vigoroso, ligeramente calcáreo y decididamente punzante. Un vino con una acidez tan maravillosa que garantiza una larga vida. 
 

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