Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano.
Servicio
Servir a: 16.0°C
Maridaje
Caza, Carnes rojas
Estilo Domaine Andrée Anjou Rouge 2015
Afrutado
Especiado
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Ligero
Cuerpo
Características Domaine Andrée Anjou Rouge
Domaine Andrée Anjou Rouge es un vino tinto natural monovarietal de Cabernet Franc de AOC Anjou elaborado por Domaine Andrée.
Domaine Andrée es una pequeña joven bodega fundada en 2011. Stéphane Erisée, su propietario, llegó hace poco en el mundo del vino pero desde el inicio ha sorprendido por la calidad y tipicidad de sus vinos. El nombre de la bodega es un homenaje a la abuela del fundador, quien se llamaba también “Andrée”. Antes de crear la bodega, Stéphane Erisée, trabajó con Antoine Foucault de Domaine du Collier. Actualmente Domaine Andrée tiene 5 hectáreas de viñedo que trabaja siguiendo los principios de la agricultura ecológica.
Los viñedos de Cabernet Franc del Domaine Andrée Anjou Rouge tienen más de 40 años. Una vez vinificados, el vino pasa unos meses en barrica para acabar de pulirse antes de salir a la venta.
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