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Valoración clientes: Excelente

Dehesa de los Canónigos

Name: Dehesa de los Canónigos 2018
Brand: Dehesa de los Canónigos
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)

Fruta y madera en equilibrio

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Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barrica de roble americano.

Alcohol: 13.50%

Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Dehesa de los Canónigos

Zona de elaboración: España

Castilla y León

Contiene sulfitos

Tipo de Uva: 100% Tinto Fino

Nuevo

Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barrica de roble americano.

Servicio

Servir a: 16.0°C

Maridaje

Asados, Caza de pelo

Estilo Dehesa de los Canónigos 2018

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Dehesa de los Canónigos

Dehesa de los Canónigos Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Dehesa de los Canónigos. La bodega, fundada en 1988, está situada a orillas del rio Duero, en Pesquera del Duero (Valladolid).

Dehesa de los Canónigos Crianza es un coupage de las variedades Tinto Fino (88%) y Cabernet Sauvignon (12%).

En cuanto a la elaboración, la vendimia y selección de la uva se hizo de forma manual. Una vez en bodega, y después de un proceso fermentativo tradicional, Dehesa de los Canónigos Crianza realizó una crianza de 15 meses en barrica de roble americano de tostado medio y grano fino.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

19146

Puntuaciones añadas Dehesa de los Canónigos

2015

2014

2006

2015

2013

2012

2018

Notas de cata Dehesa de los Canónigos

Dehesa de los Canónigos 2015 es un vino intenso, profundo y complejo. Añada de gran calidad, que le aporta equilibrio entre la madurez y el frescor. En nariz destacan las marcadas notas de la crianza por encima de la fruta roa madura. en boca es amplio, con buen recorrido y un final largo.

Entrada sabrosa y envolvente, madera bien integrada, acidez equilibrada y taninos redondos. Final largo y persistente.

Granate brillante y borde rubí. Intenso y profundo.

Buena intensidad aromática, aromas de fruta negra con notas tostadas y de regaliz sobre un fondo herbáceo y algo dulce.

Boca redonda con gran concentración varietal, taninos de madera y de fruta muy bien ensamblados, sabroso, estructurado y equilibrado. Final persistente.

Color cereza brillante y borde rubí muy intenso.

En nariz nos encontramos en primer instante un conjunto frutal pronunciado que poco a poco se va ensamblando con grandes matices de tostados, regaliz y chocolate, dando lugar a una gran expresión de aromas.

Sabroso en boca, equilibrado, encontrándose un perfecto enlace entre las sensaciones frutales y la complejidad de la buena madera. Final largo y especiado con agradables recuerdos primarios.

Color picota madura con ribete rubí.

De notable intensidad aromática, destacan notas de fruta negra madura, cacao y regaliz, fusionados con finos toques tostados.

Boca redonda con gran concentración varietal, taninos de madera y de fruta muy bien ensamblados, sabroso, estructurado y equilibrado. Final persistente.

Color cereza brillante y borde rubí muy intenso.

En nariz nos encontramos, en primer instante, un conjunto frutal pronunciado que poco a poco se va ensamblando con grandes matices de tostados, regaliz y chocolate, dando lugar a una gran expresión de aromas.

Alcohol: 13.50%

Zona de elaboración: España

Castilla y León

Tipo de Uva: Tinto Fino

Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Dehesa de los Canónigos

Tipo de Uva: 100% Tinto Fino

Contiene sulfitos

Otros vinos Dehesa de los Canónigos

Dehesa de los Canónigos es una de las grandes fincas históricas de la Ribera del Duero. Es una bodega ejemplar que refleja la pasión de cinco generaciones dedicadas a elaborar vinos de calidad, donde cada uno de sus vinos tiene una historia que contar porque son la expresión de cada una de las parcelas de la finca. Son vinos sedosos, complejos, elegantes, pero también son vinos con un gran potencial de envejecimiento, con capacidad para sobrepasar el paso del tiempo.