De Moor Chitry

Name: De Moor Chitry 2019
Brand: Alice & Olivier De Moor
Price: 26.45 EUR
Availability: OutOfStock

Un imperdible de Alice y Olivier De Moore

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Alcohol: 12.50%

Denominación de origen: AOC Bourgogne

Bodega: Alice & Olivier De Moor

Zona de elaboración: Francia

Borgoña

Tipo de Uva: 100% Chardonnay

Nuevo

Biodinámico

Vegano

Natural

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico, Natural y Vegano.

Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Servir a: 10.0°C

Maridaje

Ostras

Estilo De Moor Chitry 2019

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características De Moor Chitry

De Moor Chitry es un vino blanco monovarietal de chardonnay elaborado por el Domaine Alice & Olivier De Moor bajo la A.O.C Bourgogne, en la Borgoña, Francia.

Los racimos para la elaboración del vino De Moor Chitry provienen de parcelas compuestas por los suelos calcáreos característicos de Chablis y por margas y margas arcillosas donde la vendimia se lleva a cabo de manera manual y la fermntación se realiza con las levaduras autóctonas. El vino resultante pasa por una crianza en foudres y barricas de roble usadas para garantizar que los sabores de la madera no interfieran ni oculten los de la fruta en el vino, que se embotella por gravedad sin clarificar ni filtrar.

Alice y Olivier cultivan sus uvas bajo los principios de la agricultura biodinámica en unas pequeñas parcelas en Courgis, a 7 kilómetros al sur de Chablis, donde no se utilizan productos químicos y se trabaja bajo mínima intervención y con total respeto a la naturaleza. Por ello sus vinos son puros, naturales y muy solicitados, tanto que se agotan rápidamente.

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Descripción
Detalles del producto

Marca Alice & Olivier De Moor

Referencia 243540

Notas de cata De Moor Chitry

2018

De Moor Chitry 2018 es un vino blanco que en nariz ofrece aromas que recuerdan a la manzana verde y a las nectarinas, con una sutil nota mineral y con el toque cítrico de limas y limones. Su paso por boca es elegante y fresco, un vino perfilado y crujiente, con una sedosa pureza y persistencia.

Alcohol: 12.50%

Zona de elaboración: Francia

Borgoña

Tipo de Uva: Chardonnay

Denominación de origen: AOC Bourgogne

Bodega: Alice & Olivier De Moor

Alcohol: 12.50%

Zona de elaboración: Francia

Borgoña

Tipo de Uva: Chardonnay

Denominación de origen: AOC Bourgogne

Bodega: Alice & Olivier De Moor