David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste

Un borgoña de estrella Michelín

2018

David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2018

Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 14 meses en barrica de roble francés y 14 meses en barrica de roble francés.
28,25 €
IVA incl.
6x
-4%
27,10 €
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David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2018 es un vino fresco, donde destacan las notas frutales y los toques especiados. En boca presenta un cuerpo medio, con longitud y buena acidez.

Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 14 meses en barrica de roble francés y 14 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Bodega: David Duband
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • Nuevo
David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 14 meses en barrica de roble francés y 14 meses en barrica de roble francés.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2018

Características David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

El cielo de las estrellas de la Guía Michelín sólo está reservado para los mejores. Y desde hace tiempo David Duband tiene un sitio reservado en él gracias a sus vinos que actualmente se encuentran en 16 de los 25 restaurantes franceses con 3 estrellas Michelin.

Estos vinos, fruto de muchos años de exploración, destacan por su finura y elegancia. Ambas características se se encuentran en David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste, un tinto elaborado con pinot noir en Borgoña, concretamente en la AOC Hautes Côtes de Nuits (al oeste de la región de Côte de Nuits).

Allí, en su domaine de Chevannes (en pleno corazón de la región), este experto lleva a cabo una viticultura respetuosa con el medio, donde la pinot noir se vendimia a mano y se mantiene la tradicional pisa de la uva. En bodega, la delicadez y distinción son los objetivos a los que pretende llegar David Duband con David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste. Esto lo ha conseguido vinificando los racimos enteros y eliminando tanto el uso de roble nuevo, como la maceración prefermentativa (donde el hollejo cedía muchos compuestos al mosto y aumentaba la astringencia). Culmina con 14 meses de crianza roble francés.

Desde hace tiempo hay que memorizar el nombre David Duband y con él a su vino, David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Augustes. Una experiencia a la altura de la guía Michelín apta para la mayoría de los bolsillos.

David Duband
216945
2000 Artículos

Notas de cata David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Bodega: David Duband
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Bodega: David Duband
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contiene sulfitos