Promoción captación España

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos +69€ con el cupón BIENVENIDA

  • Alemania
  • Australia
  • Austria
  • Bélgica
  • Bulgaria
  • Chipre
  • Corea del Sur
  • Croacia
  • Dinamarca
  • Eslovaquia
  • Eslovenia
  • España
  • Estados Unidos
  • Estonia
  • Finlandia
  • Francia
  • Grecia
  • Hong Kong
  • Hungría
  • Islandia
  • Italia
  • Japón
  • Letonia
  • Liechtenstein
  • Lituania
  • Luxemburgo
  • Malta
  • Noruega
  • Países Bajos
  • Polonia
  • Portugal
  • Reino Unido
  • República Checa
  • Rumanía
  • Singapur
  • Suecia
  • Suiza
  • Taiwan
Decántalo
Contactar
Ecológico
Biodinámico
Natural
Dasca Vives Malvasia de Sitges

Dasca Vives Malvasia de Sitges

Una rara joya vinícola mediterránea
Ecológico
Biodinámico
Natural
Dasca Vives Malvasia de Sitges
priority_high 75 cl.
2022 ¡Oferta!
redeemConsigue 0,36 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Dasca Vives
Bodega Dasca Vives
100% Malvasía de Sitges
Variedades 100% Malvasía de Sitges
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Dasca Vives Malvasia de Sitges 2022

Vino blanco Biodinámico, Natural y Ecológico.

Estilo Dasca Vives Malvasia de Sitges
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Sushi, Verduras, Pescado blanco, Aperitivo, Carnes blancas

Sobre Dasca Vives Malvasia de Sitges

La malvasía de Sitges se trata de una variedad única difícil de cultivar que crece alrededor de la vibrante y sublime ciudad de Sitges, en Cataluña. Con raíces que se remontan a la antigua Grecia, este raro ejemplar es una joya vinícola que pocos conocen y aún menos han tenido el privilegio de degustar. Un testimonio del esfuerzo y la dedicación de unos pocos viticultores que trabajan incansablemente para preservar esta uva excepcional y que, por lo general, se presenta dulce y concentrado. Sin embargo, también nos la podemos encontrar en su versión seca de la mano de Dasca Vives, el proyecto creado en 2014 por Josep Dasca y Alba Vives.

Dasca Vives Malvasia de Sitges nace en su finca familiar de aproximadamente 15 hectáreas de tierra agrícola, ubicada entre el Penedès y el Priorat, concretamente en Valls (Cataluña). Las cepas de malvasía de Sitges conviven con olivos, algarrobos, almendros y avellanos bajo suelos calcáreos e influenciados por el mar (a 20 km de la costa). Se cultiva de forma ecológica con tratamientos biodinámicos y la vendimia es manual en cajas de 20 kg. En bodega, las uvas seleccionadas son prensadas y el mosto obtenido fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Después el vino permanece sobre lías, sin filtrar, sin clarificar y sin sulfitos añadidos.  

Con un diseño llamativo, Dasca Vives Malvasia de Sitges es una experiencia enológica única, pura y natural. Una verdadera joya mediterránea y atrevida que merece ser disfrutada. La expresión natural de la rara y escasa malvasía de Sitges.

 

2021

Dasca Vives Malvasía de Sitges 2021 cautiva con su intensa fruta madura y excelente acidez. Este vino blanco, elaborado en cantidades muy limitadas, ofrece aromas a frutas blancas, una sutil salinidad y notas minerales. En boca, revela una complejidad refrescante con sabores a frutas blancas, equilibrada acidez y persistente mineralidad, terminando con un toque de sal.

 

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

18,05 € IVA incl.
-5% 19,00 €