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Sin alcohol
Darling Cellars De Alcoholised Sauvignon Blanc

Darling Cellars De Alcoholised Sauvignon Blanc

Un sauvignon blanc que desafía tus sentidos
Sin alcohol
Darling Cellars De Alcoholised Sauvignon Blanc
75 cl.
2021
redeemConsigue 0,14 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Sin alcohol
Alcohol Sin alcohol
Darling Cellars
Bodega Darling Cellars
Contiene sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Variedades 100% Sauvignon Blanc
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Darling Cellars De Alcoholised Sauvignon Blanc 2021

Darling Cellars De Alcoholised Sauvignon Blanc es un vino blanco sin alcohol que se despliega en nariz con una explosión vibrante de frutas tropicales maduras, donde se mezclan notas jugosas de melocotón amarillo y un sutil toque de grosella fresca. En boca, su acidez revitaliza, aportando frescura y ligereza, mientras que su final largo y delicado invita a seguir explorando sus capas de sabor. Un vino desalcoholizado que, sin perder carácter, envuelve el paladar con una sensación refrescante.
Estilo Darling Cellars De Alcoholised Sauvignon Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado azul, Pasta, Pizzas, Marisco, Pescado blanco

Sobre Darling Cellars De Alcoholised Sauvignon Blanc

Descubre el encantador mundo de Darling Cellars De-Alcoholised Sauvignon Blanc, un vino que desafía las convenciones y redefine lo que creías saber sobre los vinos sin alcohol. Nacido en la región de Darling, en la costa oeste del Cabo Occidental de Sudáfrica, este vino es un testamento a la audacia y la innovación. Conocida más por sus flores silvestres y su tradición lechera que por su vinificación, Darling comenzó hace apenas unas décadas a transformar sus tierras de pastoreo en viñedos de secano. Y así, en el crisol de la tradición y la vanguardia, nació una revolución enológica.
 
Darling Cellars ha construido su legado en una historia de respeto por la naturaleza y la autenticidad, combinada con un firme compromiso con la modernidad. Situados en las frescas colinas del Cabo, donde la brisa atlántica acaricia los viñedos, sus parcelas se alimentan de suelos ricos en arcilla y granito descompuesto. Esta ubicación estratégica, junto a un enfoque en técnicas de cultivo innovadoras, ha permitido a Darling Cellars desarrollar vinos que rinden homenaje al terruño, mientras responden a las demandas del consumidor actual.
 
Darling Cellars De-Alcoholised Sauvignon Blanc es un vino blanco sin alcohol, fresco y vibrante que conserva la esencia de su variedad. Tras una cuidadosa fermentación a baja temperatura y una maduración sobre lías durante dos meses, este vino mantiene una complejidad aromática notable. Su proceso de desalcoholización, realizado mediante tecnología de conos giratorios a baja temperatura y al vacío, garantiza que el vino conserve su cuerpo, color y un sabor afrutado, fresco y equilibrado. La precisión de este proceso asegura una experiencia de alta calidad, sin sacrificar ninguno de los atributos que hacen a los vinos de sauvignon blanc tan característicos.
 
Este vino blanco sin alcohol es perfecto para disfrutar en una tarde soleada, acompañado de una variedad de platos frescos como ensaladas, mariscos o sushi. Su frescura lo convierte en el acompañante ideal para aquellos momentos de relax o una comida ligera con amigos. Darling Cellars De-Alcoholised Sauvignon Blanc no es solo una bebida, es una invitación a explorar los sabores de una bodega que ha logrado fusionar tradición, innovación y respeto por el medio ambiente. Deja que cada copa te lleve al corazón de Darling, y permite que su frescura y equilibrio transformen tu experiencia.
2021
Darling Cellars De Alcoholised Sauvignon Blanc es un vino blanco sin alcohol que se despliega en nariz con una explosión vibrante de frutas tropicales maduras, donde se mezclan notas jugosas de melocotón amarillo y un sutil toque de grosella fresca. En boca, su acidez revitaliza, aportando frescura y ligereza, mientras que su final largo y delicado invita a seguir explorando sus capas de sabor. Un vino desalcoholizado que, sin perder carácter, envuelve el paladar con una sensación refrescante.

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