Cuqueira

Cuqueira es un vino blanco de la D.O. Ribeiro elaborado por la bodega Cunqueiro. Este vino es un coupage de Treixadura, Torrontés y otras variedades blancas.

La uva de Cuqueira, tras ser transportada hasta la bodega, se vinifica en depósitos de acero inoxidable. La fermentación del mosto es el proceso inicial de la elaboración, el resultado de la cual es un vino fresco de primera calidad que permite que se disfruten todos los matices del fruto y el terruño. Las instalaciones, totalmente en inox, cuentan con prensas neumáticas y equipos adecuados para la estabilización térmica y la microfiltración.

La bodega Cunqueiro, situada en el margen izquiero del río Miño en la comarca de O'Ribeiro, es una empresa familiar cuyos inicios se remontan hasta los primeros años de la década de los '60. Utilizando variedades autóctonas y poco usuales, Cunqueiro ha conseguido hacerse un hueco en el mercado de los blancos frutales y de amplios matices.