Cune Crianza

Cune Crianza es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por la bodega Cune, embrión de la Compañía Vinícola del Norte de España. Este vino es un coupage de las variedades Tempranillo (80%), Mazuela (10%) y Garnacha Tinta (10%).
La uva utilizada por Cune Crianza procede en parte de viñedos propios y en parte de otros pagos de La Rioja Alta de gran calidad.
Tras los normales procesos de vendimia, los granos pasan a la bodega, donde fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Todos los procesos de elaboración siguen el método tradicional. El mosto de Cune Crianza efectúa con posterioridad una fermentación maloláctica también en depósito.
En última instancia y antes de ser embotellado, Cune Crianza pasa por una crianza de un año que le confiere la expresividad y la finura que lo caracterizan.