Cuatro Pasos Black

Un mencía maduro y especiado

75cl 2017

Cuatro Pasos Black 2017

Vino tinto Envejecido en madera. 8 meses en barrica de roble francés y americano.
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Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Mencía
Contiene sulfitos
  • Nuevo
Cuatro Pasos Black
Vino tinto Envejecido en madera. 8 meses en barrica de roble francés y americano.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Cuatro Pasos Black 2017

Características Cuatro Pasos Black

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Cuatro Pasos Black es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por Martin Codax en Cacabelos, León. 

El viñedo de Mencía con más de 80 años de edad esta plantado sobre suelos de pizarra y es arado ya que no se utiliza ningún tipo de herbicida. Se vendimia manualmente en cajas de 20 kilos.

Cuatro Pasos Black se elabora en cubas de acero inoxidable en el que fermenta durante 7 días, dejándolo macerar durante 25 días más con sus pieles. El vino se afina en barricas de roble americano nuevo durante 8 meses.

Este es un vino tinto concentrado, buscando mucho la madurez de la uva y los tostados y especiados de la barrica.

Cuatro Pasos
206844
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Cuatro Pasos Black

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
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Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Mencía
Denominación de origen: D.O. Bierzo
Bodega: Cuatro Pasos
Contiene sulfitos
Cuatro Pasos es el proyecto de Martín Códax (Cambados, DO Rías Baixas) en tierras del Bierzo. Tras años de esfuerzo, de fuertes inversiones y de decisiones difíciles, Martín Códax ha demostrado que no sólo posee un sexto sentido para prever las nuevas tendencias del mercado vinícola, sino también que sabe ejecutarlas con una impecable maestría. Bodegas Cuatro Pasos es una de esas claras apuestas por una zona de gran interés enológico, El Bierzo, concebida bajo la filosofía de potenciar la identidad del terruño, así como la personalidad y la calidad de la variedad autóctona Mencía.
Los vinos del Bierzo están en auge. Una denominación marcada por su naturaleza minifundista, con parcelas muy divididas, viñas muy viejas, el trabajo artesano de pequeñas bodegas y el carácter único de su variedad reina, la Mencía, que ofrece vinos frescos, afrutados y muy delicados. Aunque el vino tinto del Bierzo es el más conocido, en el Bierzo también se elabora vino blanco y vino rosado. Si la Mencía es la variedad tinta con más carácter del Bierzo, la Godello lo es para la elaboración de vino blanco. Una variedad con un gran potencial aromático y un excelente equilibrio entre alcohol y acidez.
Aún y el gran potencial de El Bierzo, su auge actual no se entendería sin dos nombres propios: Raúl Pérez y Ricardo Pérez, dos grandes elaboradores que en poco tiempo han sabido ganarse los elogios de la crítica internacional elaborando grandes vinos del Bierzo.
Imágenes y situación D.O. Bierzo