Croft Original 1L

La versión más fresca de los vinos de crianza biológica

1 Litro Sin añada

Croft Original 1L

Vino dulce Criaderas y Soleras.
9,25 €
IVA incl.
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Croft Original es un pale cream con un periodo mínimo de 4 años en sistema de criaderas y soleras. En nariz es punzante, con notas propias de la crianza biológica (avellana, panadería) y toques de flor y fruta. En boca es ligero y fresco, con notas salinas a la vez que dulce. Final muy agradable.

Vino dulce Criaderas y Soleras.
Alcohol: 17.50%
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: González Byass
Zona de elaboración: España Andalucía
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: Palomino, Pedro Ximénez
  • Nuevo
Croft Original 1L
Vino dulce Criaderas y Soleras.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Croft Original 1L

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Croft Original es un pale cream elaborado en la D.O. Jerez-Xérès-Sherry. En concreto, este tipo de vinos -conocidos también como vinos generosos de licor-, son elaborados a partir de la mezcla de un vino de crianza biológica (fino o manzanilla), al que se le añade vino dulce o mosto concentrado (de uva Pedro Ximenez o moscatel).

Curiosamente el origen de Croft Original, elaborado en la actualidad por las bodegas jerezanas Gonzalez-Byass, hay que buscarlo en Bristol. Allí, en 1796, el comerciante William Perry montó un negocio de vinos, donde vendía vinos de Jerez. Con una gran visión de marketing, este emprendedor bautizó a estos vinos dulces del sur de España como Bristol Milk, ya que eran ofertados como el mejor alimento posible para los bebés recién nacidos y para las amas de cría. Irremediablemente estos vinos densos, pesados y de color caoba comenzaron a tener una connotación femenina, despertando el complejo de los caballeros ingleses. ¿Quién podría imaginar a un verdadero caballero inglés bebiendo este tipo de vino en el club social con el resto de sus amigos? ¡Impensable!De esta forma, nace un nuevo público que seguía demandando un vino dulce, pero con la apariencia de un generoso seco. Y William Perry- que ya había pasado a llamarse John Harvey & Sons - dio con la tecla, inaugurando el pale cream y con él un nuevo concepto de vino.

Aunque este estilo ya tiene sus años, la marca Croft Original no se elaboró hasta 1970 cuando, con los años de bonanza del vino de Jerez, Harveys y Croft and Co. Ltd. (compañía unión de John Harvey & Sons con Croft and Co. Ltd), deciden comenzar negocios en este enclave. Otras muchas bodegas del marco lo imitaron, incorporando a su oferta sus propios pales creams… pero nunca ninguno de ellos consiguió eclipsar a Croft Original. Finalmente, en el 2001, Gonzalez-Byass adquiere Croft en su totalidad, convirtiéndose en el productor en exclusiva de esta joya.

104282
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8410005421069

Notas de cata Croft Original 1L

Alcohol: 17.50%
Zona de elaboración: España Andalucía
Tipo de Uva: Palomino
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: González Byass
Contiene sulfitos
Alcohol: 17.50%
Zona de elaboración: España Andalucía
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: González Byass
Tipo de Uva: Palomino, Pedro Ximénez
Contiene sulfitos
Esta importante empresa andaluza, propiedad de la familia jerezana González, ha estado siempre ligada al mundo de las bebidas alcohólicas desde 1835, y es una de las más prestigiosas y conocidas bodegas de jerez en todo el mundo. Los casi 180 años de experiencia avalan el buen hacer y los profundos conocimientos del sector, donde la sabiduría unida a la mentalidad abierta permiten fortalecer cosecha tras cosecha el negocio actual y proyectar un crecimiento sostenido con el fin de seguir siendo competitivos en el difícil y cambiante mercado actual.
El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.
Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry