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Ecológico
En Voz Baja Costumbres Tinto

En Voz Baja Costumbres Tinto

Amabilidad y expresividad a partes iguales
Ecológico
En Voz Baja Costumbres Tinto
75 cl.
2022
90 Peñín
91 Parker
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Detalles
Alcohol 14.00%
Zona de elaboración La Rioja
Denominación de origen D.O.Ca. Rioja
Bodega En Voz Baja
Contiene sulfitos
Variedades 90% Garnacha Tinta, 10% Graciano
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata En Voz Baja Costumbres Tinto 2022

Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 11 meses en barrica de roble francés usada.

Estilo En Voz Baja Costumbres Tinto
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Caza

Sobre En Voz Baja Costumbres Tinto

En Voz Baja Costumbres Tinto es un vino tinto elaborado en la D.O.Q Rioja elaborado por Vinos en Voz Baja en Aldeanueva de Ebro, La Rioja. 

Es un proyecto de Carlos Mazo e Isabel Ruiz residentes de la zona que cultivan las viñas de una manera muy respetuosa con el medio ambiente. La Garnacha es la variedad principal que tienen ellos en el viñedo con lo que se adapta perfectamente al clima mediterráneo y seco de La Rioja Baja.

Las viñas para elaborar este En Voz Baja Costumbres Tinto provienen de varios pueblos como Aldea de Ebro, Alfaro y Corella. Son vendimiadas a mano en cajas de 16 kg y se selecciona la uva en bodega. La fermentación se realiza en barricas abiertas y se hunde el sombrero para que no haya paradas de fermentación. En dos semanas prensan y lo introducen en barricas.

2022
91 Parker
90 Peñín
2020
92 Parker
2018
91 Parker
2016
91 Parker

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