Coronas Crianza

Coronas Crianza es un vino tinto de la D.O. Catalunya elaborado por Torres, una bodega que fue fundada por Sr. Jaime Torres Vendrell en 1870. La bodega fue bombardeada durante la Guerra Civil y Miguel Torres Carbó, la tercera generación de la familia, fue el encargado de la reconstrucción de la bodega en 1940. Coronas es la marca con más historia de la bodega, Don Juan Torres Casals la registró el 7 de febrero de 1907. Sin duda, una de las marcas más antiguas y con más historia del panorama vitivinícola español.
El clima en esta zona es mediterráneo, caracterizado por inviernos secos y templados y veranos no muy calurosos. En primavera y otoño, el clima es más inestable y lluvioso. La temperatura media anual es de 14-15ºC.
Este vino es un coupage de Tempranillo y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon procedente de viñedos propios plantados en Pacs del Penedès, a la bodega Waltraud.
En cuanto a la elaboración, se lleva a cabo una lenta fermentación y una maceración del mosto. Por último, Coronas Crianza permanece durante 9 meses en barricas de roble americano.