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Colosía Fino

Colosía Fino

Colosía Fino
75 cl.
90 Decántalo
92 Peñín
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Andalucía
Zona de elaboración Andalucía
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominación de origen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Colosia
Bodega Colosia
Contiene sulfitos
100% Palomino
Variedades 100% Palomino
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Colosía Fino

Fino (75 cl.). 3 años en solera.

Estilo Colosía Fino
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo

Sobre Colosía Fino

Colosía Fino es un fino elaborado en la D.O. Jerez por Bodegas Gutiérrez Colosía en el Puerto de Santa María, Cádiz.

Es una bodega que data de 1838 que se encuentra ubicada en la desembocadura del rio Guadalete, en la bahía de Cádiz. La localización de la bodega la hace perfecta para poder criar sus vinos ya que los vientos secos del levante y los húmedos del atlántico ofrecen una autorregulación de la humedad.

Colosía Fino ha sido elaborado con la uva Palomino fino mediante el método de criaderas y soleras durante 3 años y bajo velo de flor. El vino una vez seleccionado se encabeza a 15º, es decir, se le añade alcohol vínico, para que comience la crianza bajo velo de flor.


92 Peñín

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