Codorniu 1551

Un homenaje a la tradición vinícola

75cl

Codorniu 1551

Cava Brut Nature.
6,10 €
IVA incl.
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En boca es, como en nariz, fresco, de paso alegre y equilibrado. Buena acidez, final largo y limpio.

Color amarillo pajizo con leves destellos dorados. Limpio y muy brillante. Finas burbujas.

Un cava de aromas frescos y equilibrados, con suaves notas frutales y cítricas que armonizan con los matices a pan tostado y miel.

Cava Brut Nature.
Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Codorniu
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Contiene sulfitos
Codorniu 1551
Cava Brut Nature.
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Codorniu 1551

Opiniones de clientes que han comprado este producto

La herencia de una tradición vitivinícola iniciada en 1551. Codorníu 1551 debe su nombre al primer documento que registra la elaboración de vinos de la familia. Un cava elaborado a partir de las variedades tradicionales, Macabeo, Xarel·lo y Parellada, con un reposo en botella mínimo de 9 meses en las cavas.

Codorníu es una bodega que cuenta con más de 500 años de historia dedicándose a la elaboración de cavas y vinos y que actualmente tiene en propiedad más de 3.000 hectáreas de viñedos.

Codorniu
101602
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8410013345012

Notas de cata Codorniu 1551

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Codorniu
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Codorniu
Contiene sulfitos
Una bodega con más de 460 años de historia en el sector vinícola. Cuentan con más de 3.000 hectáreas de viñas viñedo propio y 14 bodegas dentro del grupo Raventós Codorniu. El matrimonio entre Anna Codorníu y Miquel Raventós unió dos sagas de expertos viticultores para ser pioneros en la elaboración de cava. Codorniu es además de unos excelentes cavas, un icono de la publicidad y un símbolo de la arquitectura modernista gracias a algunas de sus instalaciones.
Imágenes y situación Codorniu
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava