Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder

Magnífica profundidad orange wine

2017

Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder 2017

Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Orange wine Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
31,25 €
IVA incl.
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Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder 2017 es un orange wine cremoso con aromas de fruta blanca madura y cítricos, intensas notas herbáceas y toques de oxidación. En boca es vivo, carnoso y recién estructurado. Un vino intenso, potente y profundamente mineral.
Orange wine Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: Burgenland
Zona de elaboración: Austria Burgenland
Tipo de Uva: 100% Weissburgunder
  • Nuevo
Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder
Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Orange wine Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder 2017

Características Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder es un orange wine con barrica natural, biodinámico, ecológico y vegano elaborado por Claus Preisinger en Burgenland (Austria) con la variedad weissburgunder.
 
Joven viticultor del movimiento Pannobile Claus Presinger es conocido por su dominio en la elaboración de vinos naturales. Tras formarse por todo el mundo, se construye una bodega moderna en Goldberg en Gols y cultiva 19 hectáreas al lado este del lago Neusiedl para elaborar vinos a la viva imagen de la naturaleza, sin interferencias artificiales ni en viña ni en bodega. 
 
Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder procede de unos viñedos plantados en suelos de grava, piedra caliza y marga en la población de Gols. Se practica una agricultura sostenible y biodinámica y no se hace uso de productos químicos que puedan dañar el equilibrio natural del terroir. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega, tras pisotear las uvas enteras de Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder maceran en ánforas durante casi dos meses y se dejan reposar. La fermentación es espontánea con levaduras autóctonas y después el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble. Finalmente se embotella sin filtrar y sin sulfurar. 
 
Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder es un vino natural elaborado sin artificios y manteniendo la máxima expresión del lugar. Magnífica profundidad orange wine.
 
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3 Artículos

Referencias específicas

ean13
9120035052568

Notas de cata Claus Presinger Edelgraben Weissburgunder

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: Austria Burgenland
Tipo de Uva: Weissburgunder
Denominación de origen: Burgenland
Tipo de Uva: 100% Weissburgunder