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Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.
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Clau de Nell Anjou Cabernet Franc
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Biodinámico
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Derecho devolución (14 días naturales)
Valoración clientes: Excelente
Servicio
Servir a: 16.0°C
Maridaje
Carnes rojas asadas, Estofados
Estilo Clau de Nell Anjou Cabernet Franc 2014
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Características Clau de Nell Anjou Cabernet Franc
Clau de Nell es una bodega fundada en 2008. Tiene cerca de 10 hectáreas continuas de viñedo y los trabaja siguiendo los principios de la biodinámica. Desde el punto más alto de sus viñedos se puede ver el río Loira.
Los viñedos del Clau de Nell Anjou Cabernet Franc se cultivan siguiendo los principios de la biodinámica y tienen de 35 a 45 años. Son 5 hectáreas de suelos limosos y arcillosos con arena y piedra caliza. Las cepas se conducen con el sistema Guyot que garantiza un desarrollo y producción equilibrados.
El Clau de Nell Anjou Cabernet Franc se fermenta con levaduras autóctonas a una temperatura controlada de unos 18 a 25ºC y se macera con los hollejos durante 30 días. Los hollejos se prensan suave y lentamente en prensa neumática. A continuación, el vino tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y está en contacto con sus lías. Finalmente, se acaba embotellando sin filtrar ni clarificar.
Clau de Nell Anjou Cabernet Franc es un vino redondo, fino y elegante, suave en paladar y aterciopelado, con fragancias florales y de fruta madura. Un vino refinado, vivo y enérgico. Es la expresión de un Cabernet Franc del Loira.
Opiniones de clientes que han comprado este producto
Clau de Nell es una bodega fundada en 2008. Tiene cerca de 10 hectáreas continuas de viñedo y los trabaja siguiendo los principios de la biodinámica. Desde el punto más alto de sus viñedos se puede ver el río Loira.
Los viñedos del Clau de Nell Anjou Cabernet Franc se cultivan siguiendo los principios de la biodinámica y tienen de 35 a 45 años. Son 5 hectáreas de suelos limosos y arcillosos con arena y piedra caliza. Las cepas se conducen con el sistema Guyot que garantiza un desarrollo y producción equilibrados.
El Clau de Nell Anjou Cabernet Franc se fermenta con levaduras autóctonas a una temperatura controlada de unos 18 a 25ºC y se macera con los hollejos durante 30 días. Los hollejos se prensan suave y lentamente en prensa neumática. A continuación, el vino tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y está en contacto con sus lías. Finalmente, se acaba embotellando sin filtrar ni clarificar.
Clau de Nell Anjou Cabernet Franc es un vino redondo, fino y elegante, suave en paladar y aterciopelado, con fragancias florales y de fruta madura. Un vino refinado, vivo y enérgico. Es la expresión de un Cabernet Franc del Loira.
Puntuaciones añadas Clau de Nell Anjou Cabernet Franc
Notas de cata Clau de Nell Anjou Cabernet Franc
Clau de Nell Anjou Cabernet Franc 2013 es un vino delicado y afrutado que combina arándanos, pimiento, cedro y frambuesa. En boca es seco y redondo, con toques sutiles de monte bajo.
Clau de Nell Anjou Cabernet Franc 2012 recuerda a piedras mojadas, musgo, un poco de roble, regaliz negro, arándanos, cerezas, violetas y cuero. En boca es fresco y amplio con recuerdos a lo percibido en nariz.
Clau de Nell Anjou Cabernet Franc 2011 es un vino vibrante, brillante y delicado. Nos vienen recuerdos de pimiento, grosella negra y guindas; todo ello con un fondo fresco de monte bajo y pinceladas de cuero. En boca es fresco, sedoso, delicado y largo.
Alcohol:
12.50%
Zona de elaboración:
Loira
Loira
Tipo de Uva:
Cabernet Franc
Denominación de origen:
AOP Anjou
Bodega:
Anne Claude Leflaive
Contiene sulfitos
Alcohol:
12.50%
Zona de elaboración:
Loira
Loira
Tipo de Uva:
Cabernet Franc
Denominación de origen:
AOP Anjou
Bodega:
Anne Claude Leflaive
Contiene sulfitos
Alcohol:
12.50%
Zona de elaboración:
Loira
Loira
Tipo de Uva:
Cabernet Franc
Denominación de origen:
AOP Anjou
Bodega:
Anne Claude Leflaive
Contiene sulfitos
Alcohol:
12.50%
Zona de elaboración:
Loira
Loira
Tipo de Uva:
Cabernet Franc
Denominación de origen:
AOP Anjou
Bodega:
Anne Claude Leflaive
Contiene sulfitos
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