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Decántalo
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Ecológico
Biodinámico
Vegano
Château Pesquié Terrasses Rouge

Château Pesquié Terrasses Rouge

El paradigma de sol y altura
Ecológico
Biodinámico
Vegano
Château Pesquié Terrasses Rouge
75 cl.
2022
92 Decántalo
93 Parker
93 Suckling
redeemConsigue 0,24 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Ródano
Zona de elaboración Ródano
AOC Ventoux
Denominación de origen AOC Ventoux
Château Pesquié
Bodega Château Pesquié
Contiene sulfitos
60% Garnacha Tinta, 40% Syrah
Variedades 60% Garnacha Tinta, 40% Syrah
17.0
Servicio 17.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château Pesquié Terrasses Rouge 2022

Vino tinto Envejecido en hormigón Biodinámico, Ecológico y Vegano.

Château Pesquié Terrasses Rouge 2022 se presenta con un color rubí profundo que invita a descubrirlo. Al acercar la nariz, se despliegan aromas especiados entrelazados con claras notas de frutos rojos como cerezas y fresas. En la boca, este vino tinto sorprende por su equilibrio y los taninos suaves que ofrecen una textura redonda y agradable. Su perfil es fluido, lo que hace que sea fácil de disfrutar en cada sorbo.

Estilo Château Pesquié Terrasses Rouge
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Verduras, Pasta, Ensaladas, Carnes rojas

Sobre Château Pesquié Terrasses Rouge

Dependiendo de la región vitivinícola donde nos encontremos, podemos apreciar la disposición de las viñas en terrazas. Este sistema de cultivo se utiliza en aquellos lugares donde el suelo tiene mucha pendiente y dificulta el asentamiento de las raíces. Sin este tipo de trabajo en la montaña no se podría cultivar la viña. Con la creación de estos bancales la vid puede crecer segura y, además, se puede llevar a cabo una mejor gestión del suelo y el agua. Sin embargo, el trabajo es mucho más costoso y se requiere en todo momento el trabajo manual, puesto que no se puede mecanizar nada. Una bodega que lleva trabajando con esta metodología a los pies del Mont Ventoux (la montaña más alta de la región de Provenza) desde sus inicios en 1973 es la familia Chaudière. Tres generaciones que han sabido como nadie promocionar la AOC Ventoux y que en la actualidad, en manos de los hermanos Alexandre y Frédéric, es una de las bodegas referentes de la región y del sur del Ródano.

Entre las referencias que embotellan en su espectacular castillo, Château Pesquié Terrasses Rouge es un cuvée elaborado con  viñas de más de 50 años de garnacha tinta y syrah. Se trata de cepas plantadas en una mezcla de los diferentes terruños de la finca a una altitud media de 300 metros, predispuestas en terrazas situadas entre dos mundos. Por un lado, disfrutan del sol mediterráneo y, por el otro, del frescor de los Alpes. Todos los trabajos son manuales y orgánicos y desde 2015 biodinámicos. En bodega se selecciona y despalilla la uva y tras un prensado suave, el mosto se enriquece mediante una maceración de 15 días. La fermentación es espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y en hormigón y, finalmente, un 30% del vino realiza una crianza en barricas de roble francés usadas (de dos a cuatro años de uso) y el resto en foudres. Una vez listo, se embotella con una clarificación natural.

Inspirado en las características terrazas, terrasses en francés, que cubren la zona vinícola de Ventoux, Château Pesquié Terrasses Rouge es fruto de la perfecta armonía entre sol y altura. Un vino suntuoso y voluptuoso, ideal para descubrir el estilo tan particular de los hermanos Chaudière.

2022

Château Pesquié Terrasses Rouge 2022 se presenta con un color rubí profundo que invita a descubrirlo. Al acercar la nariz, se despliegan aromas especiados entrelazados con claras notas de frutos rojos como cerezas y fresas. En la boca, este vino tinto sorprende por su equilibrio y los taninos suaves que ofrecen una textura redonda y agradable. Su perfil es fluido, lo que hace que sea fácil de disfrutar en cada sorbo.
2021

Château Pesquié Terrasses Rouge 2021 es un vino tinto joven que cautiva con su aroma especiado, destacando la pimienta negra, y una fresca mezcla de frutos rojos como cerezas y frambuesas. Al probarlo, se revela un sabor vibrante y equilibrado, con taninos suaves que deslizan con facilidad en el paladar, ofreciendo una textura agradable y un final persistente. Este vino es una opción perfecta para aquellos que buscan frescura y armonía en cada sorbo.
2020

Château Pesquié Terrasses Rouge 2020 es un tinto jugoso y profundo, de color rubí. En nariz es intenso, con toques afrutados (fresas) y especias picantes. En boca es equilibrado, y fresco, con taninos redondos. Destacan los sabores a fruta roja, notas florales y persiste el toque especiado.
2022
93 Parker
93 Suckling
2020
90 Winespectator

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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