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Château Dereszla Tokaji Dry

Un fresco vino blanco de Hungría
75 cl.
2022
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Detalles
Alcohol 12.00%
Zona de elaboración Tokaj-Hegyalja
Denominación de origen Tokai
Contiene sulfitos
Variedades Furmint, Hárslevelü, Otras variedades blancas
Servicio 8.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Vino blanco Joven.

Estilo Château Dereszla Tokaji Dry
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Ensaladas, Caza, Aperitivo, Pasta

Sobre Château Dereszla Tokaji Dry

Château Dereszla Tokaji Dry es un vino blanco coupage de las variedades furmint, sárgamuskotály (moscatel de grano menudo), kabar y hárslevelű elaborado por Château Dereszla en la región de Tokaj-Hegyalja, Hungría.

Château Dereszla es una reconocida bodega ubicada en la región de Tokaji que elabora vinos dulces con racimos afectados por la botrytis cinerea y donde también hacen vinos secos que obtienen de sus variedades autóctonas, como este Château Dereszla Tokaji Dry.

La vendimia se lleva a cabo de manera manual. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable bajo temperaturas controladas. Finalmente el vino se cría durante 6 meses con sus lías finas: el 85% pasa por una crianza en depósitos de acero inoxidable y el 15% restante lo hace en barricas de roble nuevo. La variedad furmint aporta acidez y cuerpo mientras que la uva sárgamuskotály añade sabor y la uva kabar le da un sutil toque de especias al vino.

Una oportunidad ideal para probar la expresión de las variedades autóctonas de Hungría fuera de sus conocidos vinos dulces de Tokay.
2017 Château Dereszla Tokaji Dry 2017 es un vino blanco seco con una nariz muy expresiva y compleja que recuerda a las frutas tropicales acompañadas por una sutil nota especiada. Tiene un paso por boca muy fresco, ideal para acompañar aperitivos.

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