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Château Chasse-Spleen










Notas de cata Château Chasse-Spleen 2022
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barricas de roble.
Château Chasse-Spleen 2022 es un vino tinto concentrado con aromas profundos de fruta negra acompañado de notas de regaliz y recuerdos minerales. En boca es carnoso, amplio y encantador. Un vino de cuerpo medio a completo con una acidez integrada y unos taninos flexibles. El final es largo, rico y persistente.
Afrutado |
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Especiado | |
Joven |
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Barrica | |
Ligero |
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Cuerpo |
Sobre Château Chasse-Spleen
Charles Baudelaire, uno de los poetas más importantes y reconocidos de la literatura francesa, fue conocido por su estilo poético único y su exploración de temas como la belleza, la decadencia, la melancolía y la búsqueda de la espiritualidad en la vida urbana. Cuando utilizó la expresión "Chasse-Spleen" en su obra "Los paraísos artificiales", el término "spleen" hacía referencia a un estado de ánimo melancólico o de tristeza profunda. Por lo tanto, el nombre Château Chasse-Spleen simboliza la idea de alejar esa melancolía o tristeza a través del disfrute del vino. Ubicado en la denominación Moulis-en-Médoc de la región de Burdeos de Francia, al noroeste de Margaux, elabora vinos con pasión y dedicación.
Su vino homónimo, Château Chasse-Spleen, es un coupage de las variedades cabernet sauvignon, merlot y petit verdot procedente de cepas viejas plantadas sobre el exclusivo suelo de grava cuaternaria. El cultivo se realiza de forma respetuosa con tratamientos orgánicos y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega, las mejores uvas son seleccionadas y despalilladas listas para su vinificación. Una fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada y después, el vino cría durante 14-16 meses en barricas de roble francés, de los cuales el 40% son nuevas.
Con intención de elaborar vinos para el disfrute, Château Chasse-Spleen ofrece la oportunidad de conocer las bondades de las mejores tierras bordelesas a un precio de lo más accesible. Un coupage potente, elegante y aterciopelado que consigue desvanecer cualquier tristeza presente al primer sorbo.
2023 | Château Chasse-Spleen 2023 es un tinto que deslumbra con su color amarillo pajizo y reflejos dorados. En nariz, te envuelve con aromas ahumados y un toque distintivo de chocolate, mientras que las notas de grosella y madera de cedro añaden profundidad y riqueza. Este vino, maduro y con cuerpo, muestra una complejidad que promete evolucionar con el tiempo. Su perfil concentrado asegura una degustación memorable. |
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2022 | Château Chasse-Spleen 2022 es un vino tinto concentrado con aromas profundos de fruta negra acompañado de notas de regaliz y recuerdos minerales. En boca es carnoso, amplio y encantador. Un vino de cuerpo medio a completo con una acidez integrada y unos taninos flexibles. El final es largo, rico y persistente. |
2023 |
89
Parker
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93
Suckling
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2022 |
90
Parker
|
93
Suckling
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