Promoción captación transporte gratis España

Transporte gratis + sacacorchos Pulltex de regalo para primeros pedidos de más de 69€. Utiliza el cupón BIENVENIDA

Ecológico

Chamonard Morgon

Gamay de Villié-Morgon, Beaujolais
Ecológico
75 cl.
2019
93+ Parker
92 Suckling
redeemConsigue 0,61 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Alcohol 12.50%
Zona de elaboración Beaujolais
Denominación de origen AOC Morgon
Contiene sulfitos
Variedades 100% Gamay
Servicio 14.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.

Estilo Chamonard Morgon
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Arroces, Aperitivo, Embutidos, Carnes rojas

Sobre Chamonard Morgon

Chamonard Morgon es un vino tinto ecológico monovarietal de Gamay de AOC Morgon, de Beaujolais, Francia. Lo elabora el Domaine Chamonard.

Domaine Chamonard es una pequeña bodega situada en el corazón de Beaujolais. Produce vinos ecológicos y naturales con sus viñedos que cultiva en Villié-Morgon.

El viñedo del Chamonard Morgon suma 4,5 hectáreas con las vides con un promedio de edad de 60 a 80 años en suelos graníticos. Se cultiva en ecológico. Las parcelas se encuentran en Martillets, Chenes y Corcelette. Las uvas se cosechan en el punto máximo de maduración.

Parte de la vendimia del Chamonard Morgon se encuba entera y el resto se despalilla y estruja antes de encubarla. De este modo se realiza una semi-maceración carbónica y se obtiene un vino frutal y complejo. Fermenta con levaduras indígenas y una vez acaba el vino tiene una crianza de 8 a 12 meses afinamiento en foudres. El tiempo de crianza depende de la calidad de la cosecha y el potencial de envejecimiento del vino.

Chamonard Morgon es un vino rico y lleno, con una buena acidez equilibrada por toques terrosos, flores, violetas y notas de hierro. En boca es aterciopelado.
2018 Chamonard Morgon 2018 es un vino tinto fluido con aromas de fruta roja, notas de violetas y toques especiados. En boca es ligero, amable y fresco. Un vino fácil de beber con un final delicioso de regaliz.
2016 Chamonard Morgon 2016 es un vino agradable y fácil de beber, sustentados por una frescura espléndida, con notas de regaliz, vainilla, violeta, pimienta y sándalo.
1997 Chamonard Morgon 1997 es un vino que ofrece viva grosella típica en un vino de más de 20 años. Cuando se airea un poco aparece yodo oxidado. Hacia el final aparecen toques de champiñón. En boca se aprecian sabores de ciruelas en vinagre y un toque de pimienta verde. Más tarde nos viene durazno blanco y ciruela. Es elegante, ligero, con taninos ya bajos, pero que gana estructura con el aire.
2019
92 Suckling
93+ Parker
2018
93 Parker
2016
93 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

30,25 € IVA incl.