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Cellers Unió Perlat Blanc

Cellers Unió Perlat Blanc

Toda una vida elevando la D.O. Montsant a la máxima categoría
Cellers Unió Perlat Blanc
priority_high 75 cl.
2023 ¡Oferta!
redeemConsigue 0,16 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
D.O. Montsant
Denominación de origen D.O. Montsant
Cellers Unió
Bodega Cellers Unió
Contiene sulfitos
50% Garnacha Blanca, 50% Macabeo
Variedades 50% Garnacha Blanca, 50% Macabeo
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Cellers Unió Perlat Blanc 2023

Vino blanco Fermentado en barrica Agricultura respetuosa. 4 meses sobre lías.

Cellers Unió Perlat Blanc 2023 se presenta como un vino blanco joven y fresco, ideal para aquellos que buscan una bebida ligera y agradable. En nariz, despliega un abanico de aromas que incluyen la manzana verde y la pera, complementados con sutiles toques de flores blancas y un leve recuerdo a especias y hinojo. Al probarlo, su textura sedosa y su perfil cremoso envuelven el paladar, ofreciendo una degustación sencilla y placentera. Este vino es una elección acertada para disfrutar de su juventud y vivacidad.

Estilo Cellers Unió Perlat Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Quesos curados, Pescado azul, Ahumados, Pasta, Pizzas, Pescado blanco, Aperitivo, Arroces

Sobre Cellers Unió Perlat Blanc

Elaborar vinos excelentes es tan sólo una prueba ínfima de todo lo que pueden llegar a hacer. ¡Y te aseguramos que puede llegar a ser mucho! Bien lo ha demostrado durante más de 70 años la Cellers Unió con sus vinos elaborados en sus seis denominaciones de origen. En la D.O. Montsant, al noreste de la Península, le toca el turno a Cellers Unió Perlat Blanc.

La garnacha blanca y la macabeo forman el coupage perfecto que dan esencia a este blanco con crianza de más de cuatro meses en roble. Todo un espectáculo. Durante toda su elaboración de Cellers Unió Perlat Blanc los detalles se cuidan al máximo. De hecho, si no fuera así, este proyecto —que reúne a varias generaciones de viticultores— no se sostendría, ya que garantizar la sostenibilidad del entorno que les da de comer es su principal objetivo. Y así llevan más de 70 años. Las consecutivas mejoras de las instalaciones y los equipos de bodega son fundamentales en todo este proceso (y la fermentación parcial en barrica también).

Igual de imprescindibles serán la garnacha blanca y la macabeo. Ambas variedades, típicas de la zona, se encuentran totalmente adaptadas a la climatología de la zona, donde abundan la mezcla de suelos, rocas y sedimentos geológicos (rocas ígneas, pizarras, rocas sedimentarias y elementos calcáreos). Manipulado con sumo cuidado, y pasando cuatro meses sobre lías, Cellers Unió Perlat Blanc encarna el alma más pura de la D.O. Montsant. Más típico de la tierra, imposible.

2023

Cellers Unió Perlat Blanc 2023 se presenta como un vino blanco joven y fresco, ideal para aquellos que buscan una bebida ligera y agradable. En nariz, despliega un abanico de aromas que incluyen la manzana verde y la pera, complementados con sutiles toques de flores blancas y un leve recuerdo a especias y hinojo. Al probarlo, su textura sedosa y su perfil cremoso envuelven el paladar, ofreciendo una degustación sencilla y placentera. Este vino es una elección acertada para disfrutar de su juventud y vivacidad.
2022

Cellers Unió Perlat Blanc 2022 es un vino blanco, aromático y cremoso, donde predominan los frutos blancos y un fondo floral intenso (flores blancas y silvestres). En boca aparecen las especias acompañadas de toques balsámicos. Textura ligera con un final largo y sedoso.
2022
90 Suckling

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