Castaño Monastrell Ecológico

Un tinto joven sabroso y equilibrado

2020

Castaño Monastrell Ecológico 2020

Ecológico
Vegano
Vino tinto Joven Ecológico y Vegano.
6,17 €
IVA incl.
-5% 6,50 €
IVA incl.

Consigue 0.19 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Monastrell
  • -5,08%
  • Nuevo
Castaño Monastrell Ecológico
Ecológico
Vegano
Vino tinto Joven Ecológico y Vegano.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Castaño Monastrell Ecológico 2020

Características Castaño Monastrell Ecológico

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Castaño Monastrell Ecológico es un vino tinto eológico de la D.O. Yecla elaborado por la bodega Castaño.  Este vino utiliza la variedad más cultivada de la zona, la Monastrell.

Procedente de viñedos que no alcanzan el cuarto de siglo y se sitúan a una altitud de aproximadamente 750 metros, la uva se cultiva mediante poda corta y se trata con conducción en vaso. Los suelos son pedregosos y calizos, la densidad de plantación es de unas 1.600 cepas por hectárea y el rendimiento se acerca a los 3.500 kilos también por hectárea.

La uva de Castaño Monastrell Ecológico, tras ser cosechada y transportada hasta la bodega, fermenta -a 28º de temperatura- y macera durante 10 días. Posteriormente fermenta -ahora de forma maloláctica- en depósitos de acero inoxidable. Castaño Monastrell Ecológico se filtra, aunque no se estabiliza, antes de ser embotellado y comercializado.

Castaño es especialista en la elaboración de la Monastrell. Fue la primera bodega de Yecla que decidió embotellar sus productos y actualmente, tras más de 65 años de existencia, su gran baza es la exportación: el 90% de sus vinos se venden en el extranjero, especialmente en Estados Unidos.
Castaño
244173
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8422443002151

Puntuaciones añadas Castaño Monastrell Ecológico

Notas de cata Castaño Monastrell Ecológico

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Tipo de Uva: 100% Monastrell
Contiene sulfitos
La firmeza, el tesón y la fuerza de Ramón Castaño y su determinación por alcanzar cotas máximas de calidad en los vinos elaborados con la variedad Monastrell, son sus mejores credenciales. La filosofía innovadora de los Castaño, las mejoras tanto en la bodega como en el viñedo, así como la implementación de sistemas gestión medioambiental con la agricultura ecológica e integrada y el perfeccionamiento de medios técnicos en las diferentes fases de elaboración, son constantes que se han ido sucediendo cosecha tras cosecha.
Imágenes y situación Castaño
Yecla está sumergida en una lenta revolución promovida por pequeñas bodegas privadas y cooperativas que con un mejor raciocinio del cultivo del viñedo,  la utilización de nuevas tecnologías, y la variedad Monastrell como estandarte, comenzó hace ya unos años la producción de vinos tintos de gran calidad que han colocado a esta Denominación de Origen en una situación privilegiada y con un gran futuro. Sin duda es una Denominación de Origen muy dinámica y con gran vocación exportadora, ya que alrededor del 95% de su producción se comercializa fuera de España, y sus vinos están presentes en más de 40 países de todo el mundo.
Imágenes y situación D.O. Yecla