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Valoración clientes: Excelente
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Carrasviñas Verdejo
Un verdejo muy varietal con un característico toque de amargor
Un verdejo muy varietal con un característico toque de amargor
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Vino blanco Joven.
Servicio
Servir a: 10.0°C
Maridaje
Marisco a la plancha, Arroces de pescado, Ensaladas complejas, Bacalao, Verduras, Aperitivo
Estilo Carrasviñas Verdejo 2021
Ligero
Cuerpo
Características Carrasviñas Verdejo
Uno de los vinos más veteranos de la denominación, elaborándose desde hace más de 25 años.
Vino elaborado de viñas de más de 25 años, algunas pre-filoxéricas. Este año se ha caracterizado por un clima continental muy duro, con un invierno muy frío y un verano corto y muy caluroso. Cabe destacar la importante variación térmica entre el día y la noche que contribuyó a una maduración de la uva más lenta, permitiendo obtener excelentes indices de acidez.
Tras un ligero prensado para extraer los mostos yema, fermentó a baja temperatura (12-13º) durante 25 días.
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto
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Puntuaciones añadas Carrasviñas Verdejo
2020
91+
2018
90+
2019
90
2009
90
Notas de cata Carrasviñas Verdejo
Elegante y muy amplio a la entrada. Carnoso, con una buena estructura. Paso fresco y ácido en el que se marca un sutil carácter varietal recuperando, al final, las notas frutales.
Color amarillo pajizo con ribetes verdosos, limpio, brillante y muy atractivo.
Potencial aromático alto, de intensidad media-alta. Desprendiendo ciertos aromas a hierba seca junto a los recuerdos de fruta tropical como la papaya y la piña sobre un fondo floral con apuntes herbáceos, anisados y mentolados.
Color amarillo pajizo con ribetes verdosos, limpio, brillante y muy atractivo.
Potencial aromático alto, de intensidad media-alta. Desprendiendo ciertos aromas a hierba seca junto a los recuerdos de fruta tropical como la papaya y la piña sobre un fondo floral con apuntes herbáceos, anisados y mentolados.
Premios Carrasviñas Verdejo
2010 Guia Gourmetour-Mejor Blanco Joven de España
Alcohol:
13.00%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Verdejo
Denominación de origen:
D.O. Rueda
Bodega:
Felix Lorenzo Cachazo
Tipo de Uva:
100% Verdejo
Contiene sulfitos
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Precio
9,00 €
IVA incl.
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unidad
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