Cara Nord Negre

Name: Cara Nord Negre 2019
Brand: Cara Nord
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

Jugosa frescura de las Montañas de Prades

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Alcohol: 14.00%

Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà

Bodega: Cara Nord

Zona de elaboración: España

Cataluña

Tipo de Uva: Syrah, Garrut, Garnacha Tinta

Contiene sulfitos

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 6 meses en barrica de roble francés.

Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Servir a: 14.0°C

Maridaje

Cerdo asado, Cerdo a la parrilla, Arroces de carne, Carnes rojas asadas, Cerdo estofado

Estilo Cara Nord Negre 2019

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Cara Nord Negre

Cara Nord Negre es un vino tinto de la D.O. Conca del Barberà, una zona con una larga tradición vinícola y que todavía le queda mucho por ofrecer.
Es un vino elaborado por Cara Nord, bodega creada en 2012 de la mano de Tomàs Cusiné, Xavier Cepero y Eric Solomon, todos con una larga experiencia en el sector e interesados por la agricultura sostenible.
Este vino es un coupage de 42% de Garnacha, 38% de Syrah y 20% de Garrut procedentes de viñedos rodeados por las altas cumbres y bosques pertenecientes al Parque Natural de las Montañas de Prades y al Parque Natural del Bosque de Poblet.
Los viñedos se encuentran aislados a unos 800m de altitud, plantados sobre tierras pobres de pizarra y arcillo-calcáreos con afloramientos rocosos, acantilados y montañas.
El clima es continental-mediterráneo caracterizado por tener inviernos muy fríos y veranos muy cortos. Las temperaturas frías retrasan las acumulaciones de azúcares, conservando la acidez y proporcionando racimos muy expresivos y afrutados.
En cuanto a la vinificación, dirigida por Tomàs Cusiné, se realiza una fermentación a 24ºC en depósitos de acero inoxidable para lograr obtener la mayor expresión posible de las viñas. Por último, Cara Nord Negre pasa por una crianza de 6 meses en barricas de roble francés.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

20703

Descripción
Detalles del producto

Marca Cara Nord

Referencia 239808

En stock 2000 Artículos

2016

2015

2013

2016

2015

2013

Notas de cata Cara Nord Negre

2014
2013

Sabroso y afrutado, de agradables taninos maduros.

Brillante color cereza picota.

Notas especiadas y toques de fruta junto a matices de la crianza.

En boca es muy jugoso. Buena acidez y taninos finos y suaves muy bien ensamblados. Postgusto untuoso.

Color negro con reflejos violáceos. Aspecto brillante. Lágrima gruesa y de caída lenta en copa.

En nariz se presenta muy elegante. Aparece fruta negra junto a notas minerales y balsámicas.

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Cataluña

Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Syrah, Garrut

Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà

Bodega: Cara Nord

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Cataluña

Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Syrah, Garrut

Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà

Bodega: Cara Nord

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Cataluña

Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Syrah, Garrut

Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà

Bodega: Cara Nord

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Cataluña

Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Syrah, Garrut

Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà

Bodega: Cara Nord

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Cataluña

Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Syrah, Garrut

Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà

Bodega: Cara Nord

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Cataluña

Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Syrah, Garrut

Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà

Bodega: Cara Nord

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Cataluña

Tipo de Uva: Syrah, Garrut, Garnacha Tinta

Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà

Bodega: Cara Nord

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Cataluña

Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Syrah, Garrut

Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà

Bodega: Cara Nord

Contiene sulfitos

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