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Cara Nord Garrut

2018

Cara Nord Garrut 2018

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 6 meses en ánforas y 6 meses en barrica de roble francés 500 L.
14,85 €
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Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà
Bodega: Cara Nord
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garrut
Contiene sulfitos
Cara Nord Garrut
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 6 meses en ánforas y 6 meses en barrica de roble francés 500 L.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

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Maridaje

Estilo Cara Nord Garrut 2018

Características Cara Nord Garrut

Opiniones de clientes que han comprado este producto

Cara Nord Garrut es un vino tinto elaborado por la bodega Cara Nord en Vilosell (Tarragona), D.O.Conca de Barberà.

 

Cara Nord es un proyecto que nace en el año 2012 de la mano de Tomàs Cusiné, Xavier Cepero y Eric Solomon, 3 amigos con una relación de más de 20 años y con un largo recorrido en el mundo del vino.

Cara Nord es una bodega joven que cree que el lugar de origen, la viña, el clima, la tierra y la mano de las personas que trabajan son decisivos para conseguir una personalidad propia para cada vino. Para ello trabajan con viñedos rodeados por las altas cumbres y bosques pertenecientes al Parc Natural de les Muntanyes de Prades y al Parc Natural del Bosc de Poblet. Estos viñedos se encuentran aislados a unos 800 metros de altitud, plantados sobre suelos pobres de pizarra y arcillo-calcáreos con afloramientos rocosos, acantilados y montañas.

El clima es continental-mediterráneo caracterizado por tener inviernos muy fríos y veranos muy cortos. Las temperaturas frías retrasan las acumulaciones de azúcares, conservando la acidez y proporcionando racimos muy expresivos y afrutados.

 

Cara Nord Garrut es un vino elaborado con la variedad autóctona Garrut (Monastrell) procedente de viñedos propios.

Una vez vendimiado, realiza una vinificación tradicional, fermenta con sus hollejos a temperatura controlada. Al terminar es criado durante 6 meses, el 50% en barricas de 500 litros de roble francés usadas y el resto en ánforas de 500 litros.

 

Cara Nord Garrut es un vino intenso, elegante y fresco. Esta peculiar crianza ayuda a estabilizar el vino sin aporte de sabores que enmascaren su deliciosa fruta.

Cara Nord
230841
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437005218475

Puntuaciones añadas Cara Nord Garrut

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garrut
Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà
Bodega: Cara Nord
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garrut
Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà
Bodega: Cara Nord
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garrut
Denominación de origen: D.O. Conca de Barberà
Bodega: Cara Nord
Contiene sulfitos
Cara Nord es una bodega joven que cree que el lugar de origen, la viña, el clima, la tierra y la mano de las personas que trabajan, son decisivas para conseguir una personalidad propia para cada vino. Así, en Cara Nord, trabajan con unas condiciones climáticas difíciles, con viñas cultivadas en altura, en tierras pedregosas, con los ambientes no contaminados y con una diversidad biológica intacta, premisas para conseguir una amplia gama de fragancias y un intenso sabor en sus vinos, originales y con una calidad organoléptica singular.
Imágenes y situación Cara Nord
Como es común en otras DO’s catalanas, en la Conca de Barberà se está desarrollando también un fenómeno de identidad territorial que desde hace unos años está redibujando la personalidad de los vinos y la comarca: la variedad tinta Trepat. Un varietal apto para obtener buenos vinos espumosos rosados, rosados con carácter, tintos frescos, incluso blanc de noirs elegantes. En pocos años ya ha demostrado su potencial, su versatilidad, y la gran posibilidad de hacer I + D con ella. Por ahora son todavía pocas las bodegas que elaboran en monovarietal, pero lo más importante es que todas han tomado conciencia de la obligación de potenciar la singularidad que define su territorio y el nuevo estilo de los vinos que se impondrán en el siglo XXI.
Imágenes y situación D.O. Conca de Barberà