Cantos del Diablo

Una codiciada y finísima garnacha

75cl 2018

Cantos del Diablo 2018

96
Decántalo
95
Parker
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 14 meses en barricas de distintos tipos.
75,90 €
IVA incl.
IVA incl.

Consigue 2.28 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Daniel Landi
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Cantos del Diablo
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 14 meses en barricas de distintos tipos.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Cantos del Diablo 2018

Características Cantos del Diablo

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Cantos del Diablo es un vino tinto que elabora en la D.O. Méntrida a bodega Daniel Landi.
Cantos del Diablo es un monovarietal elaborado a partir de uvas de la variedad Garnacha que proceden de viejos viñedos de más de 60 años de edad. Daniel Landi practica una agricultura basada en los principios de la agricultura ecológica, completamente respetuosa con el medio.
La uva procede de una única finca, que está situada en El Real de San Vicente, un pequeño pueblo de la Sierra de Gredos. Se encuentra a una altitud de 900 metros sobre el nivel del mar, orientada hacia el norte y cuenta con un clima continental con influencias mediterráneas. El suelo es un suelo de granito con algo de arena en la superfície.
La vendimia se realiza de forma manual. Daniel Landi realiza una elaboración muy poco intervencionista, dejando que sea el viñedo quien exprese sus cualidades. La uva se despalilla y macera en frío antes de realizar la fermentación, con levaduras autóctonas de la propia viña, en tino de roble francés. Cantos del Diablo realiza una crianza de 14 meses. Primero en foundre de roble de 1.500 litros, para pasar después a barricas de 500 litros.
Una garnacha deliciosa, muy expresiva, fresca y con mucha finura.
Daniel Landi
186293
16 Artículos

Puntuaciones añadas Cantos del Diablo

Notas de cata Cantos del Diablo

Alcohol: Sin alcohol%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Daniel Landi
Contiene sulfitos
Alcohol: Sin alcohol%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Daniel Landi
Contiene sulfitos
Alcohol: Sin alcohol%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Daniel Landi
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Daniel Landi
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Daniel Landi
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Jiménez-Landi
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Jiménez-Landi
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Daniel Landi
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Daniel Landi
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Daniel Landi
Contiene sulfitos
Méntrida, al igual que otros conocidos viñedos manchegos, está cargado de historia. Sus cepas, principalmente de Garnacha, gozan del azul luminoso del cielo castellano cuyo perfil cabalga con la sierra de Gredos vestida con manto nevado. Las características de sus vinos, recios y honestos, ya se apreciaban en el Madrid de los Austrias, pero ahora una nueva generación de vinos está emergiendo, aunque más lentamente que en otras zonas, de reformadas bodegas con equipos modernos y enólogos jóvenes que están elaborando vinos agradables y equilibrados, incluso algunos han sabido recuperar el sabor local de sus vinos con el uso de las clásicas tinajas, hoy en día tan apreciadas y de moda en otras zonas.
Imágenes y situación D.O. Méntrida