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Biodinámico
Vegano
Natural
Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia

Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia

Un verdadero homenaje a la tradición de la malvasía
Biodinámico
Vegano
Natural
Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia
75 cl.
2024
redeemConsigue 0,22 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Abruzzo
Zona de elaboración Abruzzo
DOC Montepulciano d'Abruzzo
Denominación de origen DOC Montepulciano d'Abruzzo
Cantina Orsogna
Bodega Cantina Orsogna
85% Malvasía, 15% Otras variedades blancas
Variedades 85% Malvasía, 15% Otras variedades blancas
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia 2024

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico, Natural y Vegano. 4 meses en barrica de acacia.

Estilo Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Sushi, Quesos blandos, Pescado blanco

Sobre Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia

Aunque hoy la malvasía no ocupa los primeros puestos, entre los años 1500 y 1700 se convirtió en la variedad más importante de Europa gracias a los venecianos que lo difundieron por todo el Mediterráneo. Así que, cuando Cantina Orsogna, una cooperativa galardonada de Abruzzo (Italia) especializada en uvas autóctonas de la región rinde homenaje a esta uva, está contribuyendo a su revitalización en el mundo. No solo eso, porque además de hacer un tributo a la herencia vitivinícola, bajo la marca Lunaria, apoya las actividades del proyecto WWF LIFE Euroturtles para proteger las tortugas en el Mediterráneo.

Así es como lanzan Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia, un vino blanco de malvasía con un pequeño porcentaje de otras variedades blancas que nacen a 16 km del mar Adriático. Cepas plantadas en suelos arcillosos a 440 m sobre el nivel del mar que son cultivadas ecológicamente con tratamientos biodinámicos certificados por Demeter. Tras una vendimia manual, en bodega se seleccionan, despalillan y prensan con suavidad las mejores uvas para iniciar una fermentación espontánea en recipientes de acero inoxidable a una temperatura de 12-14°C durante aproximadamente 30 días con sus propias levaduras autóctonas. Después, la clarificación se produce mediante decantación y el afinamiento se realiza en barricas de acacia durante aproximadamente 4 meses.

Fresco, aromático e intenso, Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia es un verdadero homenaje a la tradición de la malvasía y una invitación a redescubrir su carácter único. Y todo ello con el compromiso de la cooperativa con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente.

 

2023

Cantina Orsogna Lunaria Labelle Malvasia 2023 es un vino blanco de color amarillo pajizo. Su aroma es intenso, destacando notas de uva, piña, mango y flores. En boca, se presenta fresco y suave, con un sabor intenso y sabroso que refleja su cuerpo equilibrado. Este vino es ideal para quienes buscan una opción ligera pero con carácter, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Su perfil aromático lo convierte en una elección atractiva para los amantes de los blancos frescos.

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