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Biodinámico
Vegano
Natural
Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano

Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano

Un tinto natural elaborado en la mayor cooperativa de Italia
Biodinámico
Vegano
Natural
Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano
75 cl.
2020
redeemConsigue 0,24 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Abruzzo
Zona de elaboración Abruzzo
DOC Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Denominación de origen DOC Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Cantina Orsogna
Bodega Cantina Orsogna
100% Montepulciano
Variedades 100% Montepulciano
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano 2020

Vino tinto Envejecido en hormigón Biodinámico, Natural y Vegano. 4 meses en hormigón.

Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano 2020 es un vino tinto que destaca por su frescura y ligereza. En nariz, ofrece aromas de moras maduras y un toque sutil de vainilla que lo hacen muy atractivo. En boca, es extremadamente sabroso, con taninos finos que aportan suavidad y un final agradablemente pegajoso. Su perfil fluido lo convierte en una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión.                 

Estilo Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Risottos, Pasta, Ensaladas, Pizzas, Arroces, Carnes blancas, Embutidos, Legumbres

Sobre Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano

En el año 1964 un grupo de 35 enólogos de Abruzzo, en el centro de Italia, se unieron para crear una cooperativa. Esta unión, a la que se le sumaron otras tantas, se mostró como la solución perfecta donde los pequeños productores consiguieron hacerse fuertes. Hoy en día, sesenta años después, el proyecto sigue más vivo que nunca con 450 socios que hacen de Cantina Orsogna una de las cooperativas más importantes de la región donde no sólo se vela por los derechos laborales y económicos de las manos que trabajan la tierra, sino también por la herencia medioambiental del territorio. Primero fueron los cultivos orgánicos y ecológicos; ahora le toca el turno a la biodinámica y a las elaboraciones más naturales, donde hay sitio para certificaciones y técnicas de bajo impacto ambiental. Bajo estos principios se elabora el tinto Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano. 
 
El valle de Peligna, justo en el centro de la península, es el lugar donde crece la montepulciano con la que se elabora este vino. En concreto esta variedad autóctona es la principal uva que se cultiva en esta zona donde el vino sigue siendo una verdadera religión. Los primeros testimonios que se recogen en este lugar datan de mediados del siglo XVIII, extendiéndose a otras zonas montañosas e incluso costeras. En concreto la uva es la principal actividad económica de la región, haciéndose especialmente fuerte tras la II Guerra Mundial, donde tuvo un papel fundamental durante la recuperación económica de la posguerra. En concreto las uvas de Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano crecen a 440 metros sobre el nivel del mar, a 16 Km del mar Adriático y a otros 16 Km del macizo Maiella, en los Apeninos centrales. Tanto las masas de aire marítimas como el contraste de temperatura de las montañas influye en la maduración de los racimos, consiguiendo un equilibrio perfecto. En este sentido hay que destacar que Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano se cultiva en cabañas, un método de conducción típico de la zona donde las cepas se disponen en pérgolas, donde un tejado de alambre horizontal. Teniendo en cuenta esta disposición, todo el trabajo de Cantina Orsogna se realiza de forma manual. 
 
En bodega tampoco habrá ninguna oportunidad para las máquinas, ya que Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano fermenta de forma espontánea a partir de levaduras autóctonas, sin añadir ningún tipo de sulfatos ni nutrientes. Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano también reposará durante un tiempo en depósitos de cemento y en botellas, hasta que finalmente esté listo para embotellar sin ningún tipo de filtración ni clarificación. 
 
2020

Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano 2020 es un vino tinto que destaca por su frescura y ligereza. En nariz, ofrece aromas de moras maduras y un toque sutil de vainilla que lo hacen muy atractivo. En boca, es extremadamente sabroso, con taninos finos que aportan suavidad y un final agradablemente pegajoso. Su perfil fluido lo convierte en una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión.                 
2019

Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano 2019 es un vino tinto ligero, con un carácter fluido. En nariz, destacan aromas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, acompañados de un toque sutil de especias. En boca, es suave y fresco, con taninos bien integrados y un final agradablemente afrutado. Ideal para quienes buscan un vino fácil de disfrutar y sin complicaciones.

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